Szerkesztő:Sevcsik/Rum
From Wikipedia, the free encyclopedia
A rum egy cukornád-származékokból készült égetett szeszesital, ami erjesztéssel és desztillálással készül. A desztillálással nyert folyadékot általában tölgyfahordóban érlelik. A rumtermelés jelentős részét a Karib-térség és Dél-Amerika teszi ki, de gyártanak rumot Ausztráliában, a Fidzsi-szigeteken, Indiában és a világ számos táján.
- Ha a településre vagy kíváncsi, lásd: Rum (település)
Többféle rum létezik. A világos rumokat leginkább koktélokban használják, míg az arany és sötét rumokat a sütésben is hasznosítják. Néhány fajtát tisztán vagy jéggel fogyasztanak.
A rum nagy hatással volt a karibi kultúrára, és gyakran egyet jelentenek a tengerészettel és a kalózkodással. Ezenkívül nagy szerepet játszott a cserekereskedelemben, elősegítve a rabszolgatartás terjedését.