Glükóz
From Wikipedia, the free encyclopedia
A glükóz – köznapi nevén szőlőcukor – (C6H12O6, rövidítése: Glc) egy monoszacharid, ezen belül 6 szénatomot és aldehidcsoportot tartalmazó aldohexóz. Fontossága a biológiai folyamatokban alapvető: a sejtek energia- és metabolitforrásként hasznosítják. Bioszintézise szén-dioxidból és vízből kiindulva fotonenergia felhasználásával történik a zöld növényekben a fotoszintézis során. Élő szervezetben a glükóznak csak a D enantiomerje fordul elő, melyet dextróznak neveznek. Az L-glükóz biológiailag inaktív, a sejtek nem tudják hasznosítani.
|
Ez a szócikk egy középiskolai dolgozat vagy egyetemi jegyzet stílusában íródott. |
További információk Kémiai azonosítók, SMILES ...
Glükóz | |||
IUPAC-név | 6-(hidroximetil)oxán -2,3,4,5-tetrol VAGY (2R,3R,4S,5R,6R)-6-(hidroximetil) tetrahidro-2H-pirán-2,3,4,5-tetraol | ||
Más nevek | szőlőcukor, dextróz | ||
Kémiai azonosítók | |||
---|---|---|---|
CAS-szám | 50-99-7 (D-glükóz) 921-60-8 (L-glükóz) | ||
PubChem | 5793 | ||
ChemSpider | 5589 | ||
KEGG | C00031 | ||
MeSH | Glucose | ||
ChEBI | 4167 | ||
RTECS szám | LZ6600000 | ||
ATC kód | B05CX01, V04CA02, V06DC01 | ||
Gyógyszer szabadnév | glucose | ||
| |||
UNII | 5SL0G7R0OK | ||
ChEMBL | 1222250 | ||
Kémiai és fizikai tulajdonságok | |||
Kémiai képlet | C6H12O6 | ||
Moláris tömeg | 180,16 g mol−1 | ||
Sűrűség | 1,54 g cm−3 | ||
Olvadáspont | α-D-glükóz: 146 °C β-D-glükóz: 150 °C | ||
Veszélyek | |||
EU osztályozás | nincsenek veszélyességi szimbólumok[1] | ||
R mondatok | (nincs)[1] | ||
S mondatok | (nincs)[1] | ||
LD50 | 25 800 mg/kg (patkány, szájon át)[1] | ||
Rokon vegyületek | |||
Rokon vegyületek | fruktóz mannóz galaktóz | ||
Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. |
Bezárás
A szó a görög glykysz (γλυκύς = édes) szóból származik.[2]
A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben négy néven hivatalos:
Glükóz, vízmentes | Glucosum anhydricum |
Glükóz-szirup | Glucosum liquidum |
Glükóz-szirup, porlasztva szárított | Glucosum liquidum dispersione desiccatum |
Glükóz-monohidrát | Glucosum monohydricum |