![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8a/Alambic_%25C3%25A0_double_fond_pour_la_distillation_des_marcs_de_raisin.jpg/640px-Alambic_%25C3%25A0_double_fond_pour_la_distillation_des_marcs_de_raisin.jpg&w=640&q=50)
Kisüsti lepárlás
From Wikipedia, the free encyclopedia
A kisüsti lepárlás az égetett szeszek készítésének, azaz a szeszfőzésnek a legrégibb módszere, amely a hozzá használt, viszonylag kis méretű üstökről kapta a nevét. A kisüsti lepárlás fogalmát azonban ma már időnként olyan esetben is használják, amikor a működési elv azonos, a lepárlóüst azonban kimondottan nagy méretű (például a malátawhiskyk esetén).
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8a/Alambic_%C3%A0_double_fond_pour_la_distillation_des_marcs_de_raisin.jpg/640px-Alambic_%C3%A0_double_fond_pour_la_distillation_des_marcs_de_raisin.jpg)