gombafaj From Wikipedia, the free encyclopedia
A barnulóhúsú galambgomba (Russula xerampelina) az Agaricomycetes osztályának galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjébe, ezen belül a galambgombafélék (Russulaceae) családjába tartozó ehető gombafaj.
Barnulóhúsú galambgomba | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Rendszertani besorolás | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Tudományos név | ||||||||||||||
Russula xerampelina (Schaeff.) Fr. | ||||||||||||||
Szinonimák | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Hivatkozások | ||||||||||||||
A Wikifajok tartalmaz Barnulóhúsú galambgomba témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Barnulóhúsú galambgomba témájú médiaállományokat és Barnulóhúsú galambgomba témájú kategóriát. | ||||||||||||||
Barnulóhúsú galambgomba mikológiai jellemzői | |||||||
| |||||||
| |||||||
|
Közepes termetű gomba, kizárólag fenyvesekben terem nyáron és ősszel. Nem túl érzékeny az időjárásra, a hosszú ideig tartó szárazságot is jól birja. Kalapja barna, vagy vöröses. kezdetben domború, majd benyomott. Jellemző átmérője 5–10 cm. Lemezei krémszínűek, nyomásra megbarnulnak. Tönkje fehér, esetleg vöröses árnyalatú, leszedés után lassan megbarnul. Jellemző magassága 6–8 cm. Húsa fehéres, kemény, pattanva törő. Szaga nyersen kellemetlen, sütés-főzés után azonban ezt elveszti, íze kellemes.
Néhány közeli ehető rokonával téveszthető össze, mérgező gombával nemigen.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.