Ovo je glavno značenje pojma Breza. Za druga značenja pogledajte Breza (razdvojba).

Breza (lat. Betula), biljni rod listopadnog drveća i grmlja iz porodice brezovki. Pripadaju mu 84 priznate vrste,[1] od kojih u Hrvatskoj rastu dvije, viseća ili obična breza (Betula pendula) i kritično ugrožena cretna breza (Betula pubescens).

Kratke činjenice Sistematika, Carstvo: ...
Breza
Thumb
Obična breza
Sistematika
Carstvo:Plantae
Divizija:Tracheophyta
Razred:Magnoliopsida
Red:Fagales
Porodica:Betulaceae
Potporodica:Betuloideae
Rod:Betula
L., 1753
Baze podataka
Zatvori

Rod je dobio ime po galskoj riječi betu, koja znači »bitumen«; prema Pliniju Starijem, Gali su dobivali bitumen od te biljke. Bijela ili obična breza naraste do 30 metara. Njezino drvo je lako za obradu, ali nije visoke kvalitete, pa se proizvodi furnir i jeftiniji namještaj i vrata. Mladi listovi i pupoljci bijele breze su jestivi, a isto tako i rese, sjemenke i unutrašnji dio kore. Grančice breze poznate su po tome što se od njih izrađuju metle.[2]

Vrste

  1. Betula alleghaniensis Britton, žuta breza
  2. Betula alnoides Buch.-Ham. ex D.Don
  3. Betula ashburneri McAll. & Rushforth
  4. Betula × aurata Borkh.
  5. Betula × avatshensis Kom.
  6. Betula baschkirica Tzvelev
  7. Betula bomiensis P.C.Li
  8. Betula × bottnica Mela
  9. Betula × caerulea Blanch.
  10. Betula calcicola (W.W.Sm.) P.C.Li
  11. Betula celtiberica Rothm. & Vasc.
  12. Betula chichibuensis H.Hara
  13. Betula chinensis Maxim.
  14. Betula cordifolia Regel
  15. Betula coriaceifolia V.N.Vassil.
  16. Betula corylifolia Regel & Maxim.
  17. Betula costata Trautv.
  18. Betula cylindrostachya Wall.
  19. Betula dauurica Pall.
  20. Betula delavayi Franch.
  21. Betula × dosmannii McAll.
  22. Betula × dugleana Lepage
  23. Betula × dutillyi Lepage
  24. Betula × eastwoodiae Sarg.
  25. Betula ermanii Cham.
  26. Betula falcata V.N.Vassil.
  27. Betula fargesii Franch.
  28. Betula fruticosa Pall.
  29. Betula glandulosa Michx.
  30. Betula globispica Shirai
  31. Betula gmelinii Bunge
  32. Betula grossa Siebold & Zucc.
  33. Betula gynoterminalis Y.C.Hsu & C.J.Wang
  34. Betula hainanensis J.Zeng, B.Q.Ren, J.Y.Zhu & Z.D.Chen
  35. Betula × heptopotamica V.N.Vassil.
  36. Betula honanensis S.Y.Wang & C.L.Chang
  37. Betula × hornei E.J.Butler
  38. Betula humilis Schrank, patuljasta breza
  39. Betula × intermedia (Hartm.) E.Thomas ex Gaudin
  40. Betula × jackii C.K.Schneid.
  41. Betula karagandensis V.N.Vassil.
  42. Betula klokovii Zaver.
  43. Betula kweichowensis Hu
  44. Betula lenta L., grabolisna breza
  45. Betula luminifera H.J.P.Winkl.
  46. Betula maximowicziana Regel
  47. Betula medwediewii Regel
  48. Betula megrelica Sosn.
  49. Betula michauxii Spach
  50. Betula microphylla Bunge
  51. Betula × minor (Tuck.) Fernald
  52. Betula nana L., brezica, niska breza
  53. Betula nigra L., crna breza
  54. Betula occidentalis Hook.
  55. Betula papyrifera Marshall, papirasta breza
  56. Betula × paramushirensis Barkalov
  57. Betula pendula Roth, obična breza, viseća breza
  58. Betula × plettkei Junge
  59. Betula populifolia Marshall
  60. Betula potamophila V.N.Vassil.
  61. Betula potaninii Batalin
  62. Betula psammophila V.N.Vassil.
  63. Betula pubescens Ehrh., cretna breza
  64. Betula pumila L.
  65. Betula × purpusii C.K.Schneid.
  66. Betula raddeana Trautv.
  67. Betula × raymundii Lepage
  68. Betula saksarensis Polozhij & A.T.Malzeva
  69. Betula × sandbergii Britton
  70. Betula × sargentii Dugle
  71. Betula saviczii V.N.Vassil.
  72. Betula schmidtii Regel
  73. Betula skvortsovii McAll. & Ashburner
  74. Betula sunanensis Y.J.Zhang
  75. Betula tianschanica Rupr.
  76. Betula × uliginosa Dugle
  77. Betula × utahensis Britton
  78. Betula utilis D.Don
  79. Betula × vologdensis Tzvelev
  80. Betula × winteri Dugle
  81. Betula wuyiensis J.B.Xiao
  82. Betula × zimpelii Junge
  83. Betula zinserlingii V.N.Vassil.

Zanimljivosti

  • Stanovnici tajgi u Europi i Aziji stoljećima su zarezivali brezina stabla kako bi dobili brezin sok od kojeg su dobivali vino, pivo i ocat. Iz soka se koncentriranjem dobiva brezin sirup. Od šećera brezin sirup sadrži glukozu i fruktozu koje ima više. Također sadrži i podosta ksilitola koji se dodaje mnogim dijetetskim i farmaceutskim proizvodima bez šećera te sprječava rast i stvaranje kiseline od strane bakterija koje uzrokuju karijes.[3]
  • Pivo od breze (engl. birch beer), je bezalkoholni napitak koji se proizvodi od brezine kore i biljnih ekstrakata.
  • Brezin šećer, šećer od brezine kore

Izvori

Vanjske poveznice

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.

Chrome
Wikiwand for Chrome
Edge
Wikiwand for Edge
Firefox
Wikiwand for Firefox