Konjska kiselica (Konjski štavelj, kovrčava kiselica, lat. Rumex crispus) je biljka iz porodice Polygonaceae, udomaćena u Europi i zapadnoj Aziji

Kratke činjenice Sistematika, Carstvo: ...
Konjska kiselica
Thumb
R. crispus, ilustracija
Sistematika
Carstvo:Plantae
Red:Caryophyllales
Porodica:Polygonaceae
Rod:Rumex
Vrsta:R. crispus
Dvojno ime
Rumex crispus
L.
Baze podataka
Zatvori

Opis

Odrasla je biljka crveno smeđe boje i visine oko 1 metar. Ima glatke listove koji niču iz prizemne rozete, te imaju tipično valovit odnosno kovrčav rub. Sjemenke su sjajno smeđe, korijen biljke je velik, viličasto razgranat, žute boje.

Thumb
Štavelj (Rumex crispus)

Stanište i raširenost

Raste uz puteve, u poljima, na zapuštenom zemljištu. Voli bogato, vlažno i teško tlo.

Sastav

Korijen sadrži antraglikozide, krizofane i brasidinsku kiselinu, tanine (4-11%), smolu, željezo, kalcij oksalat, vitamin K.

Uporaba i otrovnost

Mladi se listovi mogu upotrebljavati kao povrće. Bogati su vitaminima A i C i mineralima. Odrasla je biljka vrlo gorka, te sadrži dosta oksalne kiseline pa može povisiti opasnost od stvaranja bubrežnih kamenaca. S obzirom na rečeno niti mladu biljku ne smije se jesti u većoj količini.

Biljka djeluje kao blagi laksativ(korijen). Sjemenke pak zatvaraju. Može se primjenjivati za liječenje raznih bolesti kože.

Od korijena se mogu prirediti žuto, tamno zeleno do smeđeg i sivog bojila za tkaninu, nije potrebno sredstvo za fiksiranje boje.

Dodatna literatura

  • Grlić,Lj. Samoniklo jestivo bilje,Zagreb 1980.

Vanjske poveznice

Galerija

Izvori

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.