Ožujsko pivo
From Wikipedia, the free encyclopedia
From Wikipedia, the free encyclopedia
Ožujsko pivo svijetlo je pivo koje proizvodi Zagrebačka pivovara. Proizvodi se od vode, hmelja, ječma i kvasca i sadrži 5 % alkohola. Ožujsko je 2009. godine[provjeriti!] bilo najprodavanije pivo u Hrvatskoj, s tržišnim udjelom od 40 %.[1]
Receptura i brend Ožujskog piva potekli su iz pivovare Lobe iz Nove Gradiške.
Ožujsko pivo potječe iz pivovare Lobe iz Nove Gradiške. Nju je osnovao Požežanin Dragutin Lobe (Požega 1833. – Nova Gradiška, 1924.) nakon što se 1851. iz Požege preselio u Novu Gradišku.[2] Pivovara je u početku zapošljavala oko 60 radnika[3][4] te je uspješnim poslovanjem 1873. godine došlo do njene modernizacije i povećanja proizvodnog kapaciteta te je od tada bila prva pivovara u Hrvatskoj na parni pogon.[2] Pivovara se u to vrijeme nalazila na području sadašnje novogradiške Osnovne škole Ljudevit Gaj.[2]
Daljnjim širenjem u sklopu pivovare Lobe otvorena su dodatna skladišta piva u Požegi, Banjoj Luci i Zagrebu te lokal u Masarykovoj ulici u Zagrebu. Početkom 20. stoljeća počinje proizvodnja Ožujskog piva te pivovara Lobe počinje ulagati kapital u razvoj Zagrebačke dioničke pivovare i tvornice slada (danas Zagrebačka pivovara). Lobe je uz pivovaru u Novoj Gradiški sagradio i hotel Erherzog Carl.[nedostaje izvor]
Poslovanje pivovarom Lobe s vremenom je preuzeo Dragutinov sin Miroslav Lobe (1861. – 1939.) pod čijim je vodstvom pivovara još više napredovala. Pivovara je na vrhuncu poslovanja proizvodila do 8.000 hektolitara piva godišnje.[2] Nakon Miroslavove smrti pivovara je postala podružnica Zagrebačke dioničke pivovare i tvornice slada, 1943. godine je ugašena te su strojevi proizvodnog pogona prebačeni u današnje Zagrebačku i Karlovačku pivovaru.[2] Zbog neprepoznatosti značaja pivovare i njenog naslijeđa od sredine 20. stoljeća do danas je izbrisan gotovo svaki trag nekada velebne pivovare Lobe.[nedostaje izvor]
Ožujsko pivo u pivovari Lobe, a kasnije i u Zagrebačkoj pivovari, proizvodi se od početka 20. stoljeća. Točna godina početka proizvodnje u pivovari Lobe nije poznata; 1892. godina na današnjoj etiketi označava godinu osnutka Zagrebačke pivovare a ne početka proizvodnje Ožujskog piva.[nedostaje izvor] Ime je dobilo po mjesecu ožujku u kojem se je tradicionalno proizvodilo najbolje pivo.[1]
Ožujsko je najprodavanije pivo u Hrvatskoj s tržišnim udjelom od 40 %. Među potrošačima poznata je i pod nadimkom Žuja. Ožujsko pivo na tržištu se nalazi u staklenim bocama od 0,25, 0,33 i 0,5 litara, plastičnim bocama od 1 i 2 litre, limenkama od 0,33 i 0,5 litara i u bačvama od 30 i 50 litara.[1]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
