Kupus (vrzina, lat. Brassica), biljni rod iz porodice kupusnjača ili krstašica kojemu pripada 39 vrsta od kojih se mnoge koriste u ljudskoj prehrani. Ime rodu dolazi po riječi brassein (= kuhati), a prvenstveno se misli na vrstu oleracea, iz koje su nastali brojni varijeteti kao što su glavati kupus, cvjetača, kelj pupčar, cvjetača, raštika, koraba, lisnati kelj, kelj, brokula, ali i njoj srodne vrsta, među kojima je i repa. Od značajnih vrsta to je i uljana repica ili B. napus
Kratke činjenice Sistematika, Carstvo: ...
Zatvori
Rod Brassica podrijetlom je iz Zapadne Europa i umjerene regije Azije, a mnoge autohtone vrste kao korov rastu po Sjevernoj i Južnoj Americi i Australiji.
Na popisu su 31 vrsta
- Brassica assyriaca Mouterde
- Brassica aucheri Boiss.
- Brassica balearica Pers.
- Brassica barrelieri (L.) Janka
- Brassica beytepeensis Yild.
- Brassica bourgeaui (Webb ex Christ) Kuntze
- Brassica cadmea Heldr. ex O.E.Schulz
- Brassica carinata A.Braun
- Brassica cretica Lam.; 3 podvrste
- Brassica deflexa Boiss.
- Brassica deserti Danin & Hedge
- Brassica fruticulosa Cirillo; 5 podvrsta
- Brassica hilarionis Post
- Brassica incana Ten.; 3 podvrste. , Sivkasta vrzina; Sušačka vrzina; Palagruški kupus, boterijev kupus; repa mehka, viški kupus
- Brassica insularis Moris; 1 varijetet
- Brassica juncea (L.) Czern.; 2 varijeteta, indijski senf
- Brassica macrocarpa Guss.
- Brassica maurorum Durieu
- Brassica montana Pourr.
- Brassica napus L.; 2 podvrste, 1 varijetet, , vrzina repica, repica, uljana repica, brzina repica
- Brassica nivalis Boiss. & Heldr.; 2 podvrste
- Brassica oleracea L.; 11 varijeteta, vrtna vrzina, kelj, kupus
- Brassica procumbens (Poir.) O.E.Schulz
- Brassica rapa L.; 3 podvrste, 7 varijeteta, poljska vrzina, vrzina repa, bijela repa
- Brassica rupestris Raf.; 4 podvrste, , kamenjarska vrzina
- Brassica somalensis Hedge & A.G.Mill.
- Brassica spinescens Pomel
- Brassica taiwanensis S.S.Ying
- Brassica trichocarpa C.Brullo, Brullo, Giusso & Ilardi
- Brassica tyrrhena Giotta, Piccitto & Arrigoni
- Brassica villosa Biv.; 4 podvrste
- Brassica nigra (L.) W.D.J.Koch, crna gorušica, crna vrzina, gorčica, slačica crna, sinonim je za Rhamphospermum nigrum (L.) Al-Shehbaz
- Brassica botteri Vis., Boterijev kupus, Palagruški kupus, repa ušikasta, Botterijeva ogrščica[1], sinonim za Brassica incana subsp. incana[2]
- Brassica cazzae Ginzb. et Teyber, sušački kupus[3], sinonim za Brassica incana subsp. incana[4]
- Brassica elongata Ehrh. duguljasti kupus[5], sinonim za Guenthera elongata subsp. elongata
- Brassica mollis Vis., korčulanski kupus[6], sinonim za Brassica incana subsp. incana
- Brassica nigra (L.) W. D. J. Koch , crni kupus, crna vrzina, gorušica crna, slačica crna[7], sinonim za Rhamphospermum nigrum (L.) Al-Shehbaz
- Brassica pekinensis (Lour.) Rupr. kineski kupus[8], sinonim za Brassica rapa subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt
FCD Pristupljeno 14. srpnja 2022.
FCD Pristupljeno 14. srpnja 2022.
FCD Pristupljeno 14. srpnja 2022.
FCD Pristupljeno 14. srpnja 2022.
FCD Pristupljeno 14. srpnja 2022.
FCD Pristupljeno 14. srpnja 2022.