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रसायन शास्त्र में, एक कोलोइड एक मिश्रण होता है जिसमें सूक्ष्म रूप से फैले अघुलनशील कणों का एक पदार्थ दूसरे पदार्थ में निलंबित कर दिया जाता है। कभी-कभी फैले हुए पदार्थ को कोलाइड कहा जाता है; शब्द कोलाइडियल निलंबन समग्र मिश्रण के लिए अनजाने में संदर्भित करता है (हालांकि शब्द निलंबन की एक संक्षिप्त भावना को बड़े कण आकार से कोलोइड से अलग किया जाता है)। एक समाधान के विपरीत, जिसका हल और विलायक केवल एक चरण का गठन करता है, कोलाइड में एक फैला हुआ चरण (निलंबित कण) और एक निरंतर चरण (निलंबन का माध्यम) होता है। कोलोइड के रूप में अर्हता प्राप्त करने के लिए, मिश्रण एक ऐसा होना चाहिए जो व्यवस्थित न हो या उचित रूप से व्यवस्थित करने में बहुत लंबा समय लगे। फैले हुए चरण कणों में लगभग 1 और 1000 नैनोमीटर के बीच व्यास होता है। ऐसे कण आमतौर पर एक ऑप्टिकल माइक्रोस्कोप में आसानी से दिखाई देते हैं, हालांकि छोटे आकार की सीमा (आर <250 नैनोमीटर) पर, एक अल्ट्रामिकोस्कोप या इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप की आवश्यकता हो सकती है। इस आकार सीमा में एक फैलाने वाले चरण के साथ सजातीय मिश्रण को कोलाइडियल एयरोसोल, कोलाइडियल इमल्शन, कोलाइडियल फोम, कोलाइडियल फैलाव, या हाइड्रोसोल कहा जा सकता है। फैला हुआ चरण कण या बूंदों को मुख्य रूप से कोलाइड में मौजूद सतह रसायन शास्त्र द्वारा प्रभावित किया जाता है।
कुछ कॉलोइड्स टेंडल प्रभाव के कारण पारदर्शी होते हैं, जो कोलाइड में कणों द्वारा प्रकाश की बिखरने वाली चीज है। अन्य कोलोइड अपारदर्शी हो सकते हैं या थोड़ा सा रंग हो सकता है।कोलाइडियल निलंबन इंटरफ़ेस और कोलाइड विज्ञान का विषय हैं। अध्ययन के इस क्षेत्र को इतालवी रसायनज्ञ फ्रांसेस्को सेल्मी द्वारा 1845 में पेश किया गया था और स्कॉटिश वैज्ञानिक थॉमस ग्राहम द्वारा 1861 के बाद से आगे की जांच की गई थी। क्योंकि फैले हुए चरण का आकार मापना मुश्किल हो सकता है, और क्योंकि कोलोइड्स में समाधान की उपस्थिति होती है, इसलिए कोलोइड को कभी-कभी पहचाना जाता है और उनके भौतिक-रासायनिक और परिवहन गुणों द्वारा विशेषता होती है। उदाहरण के लिए, यदि एक कोलाइड में तरल में फैले ठोस चरण होते हैं, तो ठोस कण एक झिल्ली के माध्यम से फैल नहीं पाएंगे, जबकि एक सच्चे समाधान के साथ विघटित आयन या अणु झिल्ली के माध्यम से फैल जाएंगे\
आकार बहिष्करण के कारण, कोलाइडियल कण एक अल्ट्राफिल्टरेशन झिल्ली के छिद्रों से गुज़रने में असमर्थ होते हैं, जो उनके स्वयं के आयाम से छोटे आकार के होते हैं। अल्ट्राफिल्टरेशन झिल्ली के छिद्र के आकार के छोटे, अल्ट्राफिल्टर तरल में फैले फैले हुए कोलाइडियल कणों की एकाग्रता कम होती है। वास्तव में भंग प्रजातियों की एकाग्रता का मापा मूल्य इस प्रकार तरल पदार्थ में फैले कोलाइडियल कणों से अलग करने के लिए लागू प्रयोगात्मक स्थितियों पर निर्भर करेगा। यह आसानी से हाइड्रोलाइज्ड प्रजातियों के घुलनशील अध्ययन के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। फैले हुए चरण और फैलाव माध्यम के बीच बातचीत की प्रकृति के आधार पर, कोलोइड को वर्गीकृत किया जा सकता है: हाइड्रोफिलिक कोलोइड्स: कोलाइड कण पानी की तरफ आकर्षित होते हैं। उन्हें रिवर्सिबल सोल भी कहा जाता है।
हाइड्रोफोबिक कोलोइड्स: ये प्रकृति में विपरीत हाइड्रोफिलिक कोलोइड्स के विपरीत हैं। कोलोइड कण पानी से पीछे हट जाते हैं। उन्हें अपरिवर्तनीय सोल भी कहा जाता है। कुछ मामलों में, एक कोलोइड निलंबन एक सजातीय मिश्रण माना जा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि "विघटित" और "कण" पदार्थ के बीच का अंतर कभी-कभी दृष्टिकोण का विषय हो सकता है, जो यह एक दूसरे या विषम पर प्रभाव डालता है या नहीं।
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