पूड़ी
From Wikipedia, the free encyclopedia
पूड़ी व वास्तविक नाम पूरी (बहुवचन: पूड़ियाँ व पूरियाँ) एक भारतीय अकिण्वित रोटी है जिसे भारतीय-उपमहाद्वीप के कई देशों में भोजन के रूप में खाया जाता है। पूरी को सबसे अधिक कलेवे (सवेर के खाने) में परोसा जाता है, इसके अतिरिक्त यह विशेष व औपचारिक समारोहों में परोसी जाती है। प्रसाद के रूप में भी पूरियाँ बाँटी जाती हैं।
सामान्य तथ्य पूरी, उद्भव ...
पूरी | |
---|---|
पूरी | |
उद्भव | |
वैकल्पिक नाम | पूड़ी |
संबंधित देश | भारत |
देश का क्षेत्र | भारतीय उपमहाद्वीप |
व्यंजन का ब्यौरा | |
मुख्य सामग्री | आटा, पानी |
अन्य प्रकार | भटूरा, लूची, सुहारी |
अन्य जानकारी | भारतीय पकवान |
बंद करें