פיזיולוגיה של הצמח היא תחום בביולוגיה העוסק במבנה ובתפקוד של צמחים.
עלה של צמח. הפיזיולוגיה של הצמח חוקרת כיצד מגיעים מים ומינרלים לכל תאי העלה, את תפקידו של העלה בפוטוסינתזה, ואת הגורמים המשפיעים על התפתחות העלה דווקא במקום מסוים
התחום שויך בעבר לבוטניקה, אך כיום נוטים להפרידו מהבוטניקה, העוסקת יותר בטקסונומיה, באנטומיה ובאקולוגיה של הצמחים. הפיזיולוגיה של הצמח מתמקדת במספר נושאים:
מבנה תא הצמח והייחוד שלו בהשוואה לתאים איקריוטיים אחרים.
העברתמים ומינרלים לכל חלקי הצמח. לצמחים, בניגוד לבעלי חיים מפותחים, אין משאבות, כדוגמת הלב, המזרימות מים ומינרלים לכל התאים, והם תלויים במנגנונים אחרים, פסיביים יותר, לשם השגת מטרה זו.
פוטוסינתזה, קליטת אור בצמחים, השפעת האור – עוצמתו, צבעו ותדירותו – על חיי הצמח, שעונים צירקדיאניים בצמחים (כלומר: השפעת היחס בין זמן האור וזמן החושך על הצמח).
ביולוגיה התפתחותית של הצמח. תאי העובר הצמחי אינם מסוגלים לנדוד ממקום למקום כדוגמת תאי העובר של בעלי חיים, והתפתחות הצורה הסופית של הצמח תלויה במנגנונים אחרים. בנוסף, נחקרים המנגנונים המשפיעים על התפתחות איברי הצמח השונים במקומם. בשעה שבבעל חיים בריא מתפתחים הרגליים והעיניים, לדוגמה, תמיד באותו המקום, הרי שבצמח מיקומם של הענפים, הפרחים והעליםאקראי, לכאורה, אך מושפע למעשה מעשרות גורמים פנימיים וחיצוניים.
