![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d5/Cornstarch_mixed_with_water.jpg/640px-Cornstarch_mixed_with_water.jpg&w=640&q=50)
עמילן
רב-סוכר ואחד משתי התרכובות האורגניות הנפוצות ביותר בטבע / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
עֲמִילָן הוא ביופולימר, רב-סוכר המורכב מיחידות חוזרות של גלוקוז, והוא, יחד עם תאית, הם שתי התרכובות האורגניות הכי נפוצות בטבע[1]. עמילן משמש לאגירת סוכר זמין בצמח לצורך הפקת אנרגיה כימית.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d5/Cornstarch_mixed_with_water.jpg/640px-Cornstarch_mixed_with_water.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0f/Starch_helix.jpg/50px-Starch_helix.jpg)