סמרגוסבורד
ארוחת מזנון סקנדינבית / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
סְמֵרגוֹסבּורד (בשוודית: smörgåsbordⓘ?) היא ארוחת מזנון סקנדינבית. בנורווגיה היא נקראת koldtbord ובדנית - kolde bord. השם סמרגוסבורד הפך להיות מזוהה בינלאומית עם ארוחה זו בעקבות התערוכה העולמית של ניו יורק (1939), בה הגישה המשלחת השוודית ארוחה כזו[1].