![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/82/Stracchino.jpg/640px-Stracchino.jpg&w=640&q=50)
סטראקינו
גבינה איטלקית / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
סטראקינו (באיטלקית: Stracchino),[1] ידועה גם בשם קרשנצה (Stracchino di Crescenza), היא סוג של גבינה איטלקית מחלב פרה, האופיינית למחוזות לומברדיה,[2] פיימונטה, ונטו וליגוריה.
עובדות מהירות מאכלים, סוג ...
![]() | |
מאכלים | |
---|---|
סוג |
גבינה איטלקית, גבינה מחלב פרה, גבינה רכה ![]() |
מוצא |
איטליה ![]() |
מרכיבים עיקריים |
חלב פרה ![]() |
![]() ![]() |
סגירה