ינייבר
משקה אלכוהולי שהוא גלגולו הקודם של הג'ין / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
ינייבר[1] (בהולנדית: Jenever; לעיתים נכתב בעברית ג'ניבר), הידוע גם בתור ג'ין הולנדי[2] או ג'ין ז'נבה, הוא משקה מסורתי בטעם ערער מהולנד, בלגיה ואזורים סמוכים בצפון צרפת ובצפון מערב גרמניה. לינייבר יש הגדרת מקור מוגן (Protected Designation of Origin) באיחוד האירופי ובריטניה, וניתן להשתמש במונח והטיותיו רק אם המוצר מיוצר על פי המפרט בבלגיה, הולנד, שתי נפות בצפון צרפת ושתי מדינות פדרליות בגרמניה. ג'ין הפך לפופולרי בבריטניה לאחר שינייבר הגיע לאי.
עובדות מהירות סוג, אחוז אלכוהול ...
סוג | spirit drink |
---|---|
אחוז אלכוהול | 30 אחוז נפח אלכוהול |
מוצא | ארצות השפלה |
מועד הכנה ראשוני | המאה ה־16 |
סגירה