Fujieda é un concello xaponés da prefectura de Shizuoka. Está situado ó leste da rexión de Tōkai, ó surdeste da rexión de Chūbu e no centro da prefectura, na zona da provincia histórica de Suruga, no centro da illa de Honshu. A súa superficie é de 194,03 km², a poboación é de 142.066 habitantes (2009) e ten unha densidade de poboación de 732 hab./km².