![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fa/Applesauce.jpg/640px-Applesauce.jpg&w=640&q=50)
Compota de mazá
doce de mazás cocidas / From Wikipedia, the free encyclopedia
A compota de mazá é unha compota elaborada con mazás xa peladas e adozada con azucre. É frecuente engadir algunha especia coma canela, vainilla etcétera. A facilidade de elaboración convértea nun prato caseiro común que se acostuma tomar como sobremesa. Atópase tamén envasada en supermercados. En Galicia era un prato típico da Noiteboa; ademais de canela adóitaselle engadir viño branco á auga de cocedura[1].
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fa/Applesauce.jpg/640px-Applesauce.jpg)