Ácido glicérico
composto químico / From Wikipedia, the free encyclopedia
O ácido glicérico é un azucre ácido natural de tres carbonos do grupo dos ácidos aldónicos coa fórmula C3H6O4[2]. É doadamente soluble en auga e alcohol. Os sales e ésteres do ácido glicérico denomínanse gliceratos.
Datos rápidos Identificadores, Propiedades ...
Ácido glicérico[1] | |
---|---|
Ácido 2,3-dihidroxipropanoico | |
Outros nomes Glicerato | |
Identificadores | |
Número CAS | 473-81-4 |
PubChem | 752 |
ChemSpider | 732 |
Imaxes 3D Jmol | Image 1 |
| |
| |
Propiedades | |
Fórmula molecular | C3H6O4 |
Masa molecular | 106,08 g/mol |
Se non se indica outra cousa, os datos están tomados en condicións estándar de 25 °C e 100 kPa. |
Pechar