Putóg dubh
From Wikipedia, the free encyclopedia
Déantar putóg dubh as fuil muice, maraon le heorna, coirce, agus spiasraí. I bhfoirm ispín ramhar a mhúnlaítear i stéig a thagann, agus sa bhfoirm Gaelach gearrtar píosaí tiubha as lena bhfriochadh le bagún, uibheacha agus ispíní le haghaidh bricfeasta Gaelach.
Fíricí Gasta Bunús, Tír dhúchais ...
Bunús | |
---|---|
Tír dhúchais | an Ríocht Aontaithe agus Éire |
Sonraí | |
Cineál | boudin agus ispín fola |
Príomh-chomhábhair | full mar bia, plúr, im, uachtar, gealacáin uibhe, buailte, buíocán, spíosra, speck Tiorólach, grán agus geir |
Dún