Patate est un village de la province du Tungurahua en Équateur. Il est situé au centre du pays, entre San Juan de Ambato et Baños, et à quelque 19 km au nord-nord-ouest du Tungurahua, un volcan toujours actif. Le village comptait 13 497 habitants en 2010 et se trouve dans le canton homonyme l'altitude et de 1580 m.