surboucher
De Wiktionnaire, le dictionnaire libre
Étymologie
Verbe
surboucher \syʁ.bu.ʃe\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Ajouter une capsule à (une bouteille déjà bouchée).
Certaines capsules de surbouchage, destinées à surboucher des bouteilles de vins effervescents tels que des champagnes, sont des coiffes très fines obtenues par roulage d'une jupe métallique ou métalloplastique (d'épaisseur typiquement inférieure ou égale à 50 μm) puis soudage ou thermoscellage d'une tête sur la jupe.
— (site www.sumobrain.com)Surboucher une bouteille consiste à en coiffer le goulot d'une capsule préfabriquée ou découpée sur la machine suivant le cas.
— (site btb.termiumplus.gc.ca)
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