savagnin rose
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Étymologie
Locution nominale
savagnin rose \sa.va.ɲɛ̃ ʁoz\
- (Viticulture) Cépage issu d’une mutation spontanée du savagnin blanc donnant des raisins roses. On en cultive moins de 50 hectares en France, essentiellement à Heiligenstein.
Cépage Klevener de Heiligenstein (savagnin rose).
— (Collectif, Encyclopédie Hachette des Vins, Éd. Hachett, 2013)
Synonymes
Traductions
Anagrammes
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