mousser
De Wiktionnaire, le dictionnaire libre
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mousser \mu.se\ intransitif 1er groupe (voir la conjugaison)
Verser de la bière de haut pour la faire mousser.
Le vin de Champagne mousse.
Faire mousser le chocolat.
Ça ne rate jamais : qu’il vienne n’importe qui en visite, dame patronnesse, délégué cantonal, conseiller, si on veut faire mousser l’école, on présente Marie ; et l’on ne rate jamais non plus d’entendre la fameuse question : « Qu’est-ce que c’est donc que cet enfant-là ? »— (Léon Frapié, Le prisonnier, dans Les contes de la maternelle, 1910, éditions Self, 1945, pages 187-188)
Le ministre de l’Économie et de l’Innovation du Québec, Pierre Fitzgibbon, a tenu à préciser mercredi qu’il ne moussait aucune candidature en vue de remplacer Valérie Plante à la mairie de Montréal en 2021.— (Yves Poirier, Le ministre Fitzgibbon dit ne mousser aucune candidature à la mairie de Montréal, Le Journal de Montréal, 27 octobre 2020)
mousser *\Prononciation ?\ transitif (voir la conjugaison)
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