café à la valdôtaine

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Étymologie

De café (la boisson) et de valdôtaine.

Locution nominale

café à la valdôtaine \ka.fe a la val.do.tɛn\

  1. (Boisson) Spécialité du Val d’Aoste, café servi chaud, avec du sucre, de la grappa et des zestes d'agrume. Il est traditionnellement servi dans une coupe bois d'érable (la grolla ou grolle en français) que l'on fait passer de convive en convive.

Traductions

Voir aussi

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