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Les trofie (ou trofiette) sont des pâtes alimentaires allongées, fines et torsadées, vraisemblablement originaires de Sori, en Ligurie, dans le nord de l'Italie.
Cet article est une ébauche concernant la cuisine italienne.
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| Trofie | |
 Trofie. | |
| Région d’origine | Italie |
|---|---|
| Ingrédients | |
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