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Le sybaritisme est une doctrine philosophique prônant la recherche du plaisir dans une juste proportion. Le dogme chrétien lui associe ultérieurement la luxure et l'indiscipline.
Cet article est une ébauche concernant la philosophie.
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Son nom provient de celui de la ville de Sybaris, une ancienne colonie grecque en Italie du Sud réputée pour la recherche de ses plats raffinés.
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