Robles est un nom de famille notamment porté par :
- Ángela Ruiz Robles (1895-1975), autrice et inventrice espagnole ;
- Bruno Roblès (né en 1967), animateur français de télévision et de radio, animateur de l'émission de radio Festival Roblès ;
- Dayron Robles (né en 1986), athlète cubain ;
- Eliseo Robles Reyes (né en 1953), auteur-compositeur-interprète mexicain ;
- Emmanuel Roblès (1914-1995), écrivain français ;
- Jean-François de Robles (mort en 1659), évêque d'Ypres ;
- Julio Robles (1951-2001), matador espagnol ;
- Lola Robles (née en 1963), écrivaine espagnole de science-fiction ;
- Manola Robles (1948-2021), journaliste chilienne ;
- Marco Aurelio Robles (1905 - 1990), président du Panama ;
- Marisa Robles (1937-), harpiste espagnole naturalisée britannique ;
- Mauricio Robles (né en 1989), lanceur de relève gaucher des Ligues majeures de baseball ;
- Nagore Robles (née en 1983), personnalité de la télévision espagnole ;
- Rosario Robles (1956- ), personnalité politique mexicaine ;
- Sergio d'Ambrosio Robles, connu comme Pelo d'Ambrosio (1965), chanteur péruvien de musique huayno.
- Víctor Robles (1997-), joueur dominicain de baseball ;
- Víctor Hugo Robles Fuentes (né en 1969), journaliste, animateur de radio et militant gay chilien.