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Ingénieur agronome de l'INA P-G (devenu AgroParisTech) en 1974
Ingénieur général du génie rural, des eaux et des forêts de l'ENGREF en 1976
Attaché agricole adjoint à l'Ambassade de France à Madrid en 1977
Directeur du service «économie agricole et agroalimentaire» à la direction départementale de l’agriculture de Côte-d'Or (1978-1982)
Délégué adjoint aux affaires agricoles européennes à la représentation permanente de la France auprès des communautés européennes à Bruxelles (1982-1986)
Sous-directeur des pêches maritimes au secrétariat d'État à la Mer, sous-directeur des productions végétales à la Direction de la Production et des Échanges, puis directeur des pêches maritimes au ministère de l'Agriculture et de la Pêche (-1998)
Directeur de la production et des échanges (1998)
Directeur des politiques économique et internationale au ministère de l'Agriculture et de la Pêche (1999-2002)