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La 'Prince Napoléon' est une variété de poire. Elle doit son nom au prince Napoléon.
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- Napoléon.
La variété est obtenue en 1864 par Louis Boisbunel, à Rouen, à la suite d'un semis de 'Passe-Crassane'[1].
Comme porte-greffe, le cognassier convient beaucoup à ce poirier[1].
La chair est sucrée et très agréablement parfumée.
De taille moyenne et quelquefois plus volumineuse, le fruit est de forme globuleuse et souvent mamelonnée au sommet[1].
L'œil est petit, mi-clos, faiblement enfoncé.
De février à la fin mars[1].
Articles connexes
Liens externes
- La poire « Prince Napoléon » sur Fruitiers.net.
- (fr) Liste de poiriers anciens et courants encore commercialisés.
- (fr) Poirier - arbre.
- (fr) Échange de greffons des différentes variétés.
- (fr) Élagage et taille du poirier.
- (fr) Nutrition, la poire.
- (fr) La poire s’invite chez vous.
- (fr) Poire Prince Napoléon.
Bibliographie
Ouvrages
- André Leroy, Dictionnaire de Pomologie, Poires, tomes I et II, Angers, Imprimeries Lachaire.
- Hans Kessler, Pomologie illustrée Pommes et poires, Berne, Imprimeries de la Fédération S.A, 1949.
- Georges Delbard, Les Beaux Fruits de France d’hier, Paris, Delbard, 1993 (ISBN 2-950-80110-2).
Revues et publications
- Revue Fruits oubliés, no 54.
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