Loading AI tools
confiserie De Wikipédia, l'encyclopédie libre
Pour les articles homonymes, voir Praline.
En Louisiane et aux États-Unis, la praline est une confiserie constituée de noix de pécan , de sucre brun, de beurre et de crème. La recette originale fut introduite par les colons français, avant que les confiseurs ne substituent, au XIXe siècle, des noix de pécan aux amandes, du sucre brun au sucre et n’ajoutent du beurre et de la crème, voire du babeurre, à l’appareil, pour donner une sucrerie très différente de l'original[1],[2].
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
