Pinault est un nom de famille notamment porté par :
- Mathieu Pinault (XVIIe siècle), juriste et magistrat français;
- Eugène Pinault (1834-1913), homme politique français ;
- Louis-Félix Pinault (1852-1906), militaire et homme politique québécois ;
- Étienne Pinault (1870-1942), homme politique français ;
- Henri Pinault (1904-1987), missionnaire français, évêque en Chine ;
- Georges Pinault (1928-2000), dit Goulven Pennaod, nationaliste breton d'extrême droite et linguiste, spécialiste des langues celtiques ;
- François Pinault (1936-), homme d’affaires français ;
- Jean Pinault (1946-2019), coureur cycliste français ;
- Claude Pinault (1951-), sportif et entrepreneur français.
- François-Henri Pinault (1962-), homme d’affaires français, fils de François Pinault ci-dessus ;
- Georges-Jean Pinault (1965– ), linguiste et philologue
- Bastien Pinault (1993-), joueur français de basket-ball
- Clément Pinault (1985-2009), joueur de football français
Pinault est un nom de lieu notamment porté par :
- Pinault, canton de la municipalité régionale de comté de La Matapédia.