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Pierre Bartholomée a fait ses études au Conservatoire royal de Bruxelles et se fait connaître comme pianiste et compositeur. Il a été ensuite illustrateur sonore, puis producteur à la RTB, avant d'être nommé en 1972 professeur d'analyse musicale au Conservatoire de Bruxelles. De 1977 à 1999, il est le directeur artistique et le chef permanent de l'Orchestre philharmonique de Liège.
Mezza voce pour violon, clarinette, piano et percussion (1980)
Fin de série 15 Duos pour deux violons (1995)
All Days are Nights, pour soprano, flûte, violoncelle et piano. D'après le sonnet XLIII de William Shakespeare.
13 Bagatelles (2003), pour piano. Création: Bruxelles, Conservatoire (Pascal Sigrist)
Petit cortège petite marche pour harpe, alto, violoncelle, contrebasse, d'après Mozart, en mémoire de la mère de Pierre Bartholomée (2007). Créé en au Palais des Académies (Bruxelles) par l'Ensemble Musique Nouvelle.
Rupture des falaises Pièce pour piano, flûte, clarinette, trompette, violon, alto, violoncelle, harpe et marimba (2007) créée en 2008 à l'occasion du 20e anniversaire de l'Ensemble 88.
Vocale
Le rêve de Diotime, Scène dramatique (1999). Texte d'après Henry Bauchau. Création: Bruxelles, Théâtre de La Monnaie (Valentina Valente – Orchestre de chambre de la Monnaie – Georges-Élie Octors).
Ludus Sapientiae, Oratorio (2001). Texte de François Jongen à l'occasion du 575e anniversaire de l'université catholique de Louvain.
Requiem, Oratorio (2006) pour grand chœur mixte et ensemble orchestral. Textes de Henry Bauchau, Jessica Serwili et Charles Karemano. Créé au conservatoire de Bruxelles le par le Laudantes Consort, dir. Guy Janssens.
Musique électronique
Thyl Eulenspiegel Ballet pour ensemble de synthétiseurs (1983)
Œdipe sur la route - José van Dam, Valentina Valente, Jean-François Monvoisin, Hanna Schaer, Ruby Philogene, Nabil Suliman, Jean-Guy Devienne, Marc Coulon, Elisa Gäbele, Luc De Meulenaere, Nicolas Bauchau, Paul Gérimon, Florence Fischer, Claudio Graisman; Orchestre Symphonique & Chœurs de la Monnaie, dir. Daniele Callegari (2003, Little Tribeca) (OCLC929128243)
Oraisons, Zigzag, Wintry day, Deux Études, Face à Face, Livre d'orgue - Ophélie Gaillard, violoncelle; Francette Bartholomée, harpe; Dominica Eyckmans, alto; Jean-Philippe Merckart, orgue (2011, Aparté AP014) (OCLC733266722)[3]
Années 1970–1985: Harmonique; Trois Pôles entrelacés; Fancy as a Ground; Ricercar - Orchestre symphonique de la Radio de Francfort, dir. Michael Gielen; Francette Bartholomée, harpe; Jean-Pierre Peuvion, clarinette basse; Yves Cortvrint, alto; Philippe Uyttebrouck, contrebasson; Alain Lovenberg, cor anglais; Nico de Marchi et Étienne Maille, cors et al. (, 1-, , Evidence classics EVCD042) (OCLC1022939513)
Chef d'orchestre
Villa-LobosChoros XII - Orchestre Philharmonic de Liege (1980, Ricercar Records RIC 007)
Le fonds Pierre Bartholomée a été créé au sein de la section de la Musique de la Bibliothèque royale de Belgique en août 2022, à la suite du don par le compositeur d’un ensemble de manuscrits et de sa correspondance avec le poète belge Henry Bauchau pour l’opéra Œdipe sur la route[4].
Robert Wangermée, Pierre Bartholomée. Parcours d'un musicien, Conseil de la musique de la Communauté française Wallonie-Bruxelles, Mardaga, Liège, 2008 (ISBN978-2-87009-989-6), 250 p. en ligne