Omelete

noms de sweet omelet (en anglais), tortilla dulce (en espagnol), süße Omelett (en allemand) et omelete doce (en portugais). L'omelette Célestine (à la

Une omelette norvégienne, ou omelette surprise, est un dessert constitué de glace à la vanille recouverte de meringue, posée sur un fond de génoise et

mexicain du même nom, voir Tortilla. La tortilla de patatas est une variante d'omelette, épaisse, cuite des deux côtés et garnie de pommes de terre typiquement

dàn juǎn) Espagne/rouleau d'œuf est la tortilla espagnole. Le portugais omelete de batata peut correspondre à une tortilla espagnole ou à une frittata

Pour les articles homonymes, voir Omelette et Poulard. L’omelette de la mère Poulard est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine normande