Muraenesox cinereus

La murène japonaise est un poisson serpentiforme que l'on trouve dans le Pacifique, l'océan Indien et les côtes sud-ouest du Japon.

Muraenesox cinereus

Classification

Règne	Animalia
Embranchement	Chordata
Sous-embr.	Vertebrata
Super-classe	Osteichthyes
Classe	Actinopterygii
Sous-classe	Neopterygii
Infra-classe	Teleostei
Super-ordre	Elopomorpha
Ordre	Anguilliformes
Sous-ordre	Congroidei
Famille	Muraenesocidae
Genre	Muraenesox

Espèce

Muraenesox cinereus
Forsskål, 1775

Chair de murène japonaise.

La chair de la murène japonaise est un plat traditionnel connu sous le nom japonais hamo ハモ.

Sur les autres projets Wikimedia :

• Muraenesox cinereus, sur Wikimedia Commons
• Muraenesox cinereus, sur Wikispecies

• Portail de l’ichtyologie