Loïc Raison
producteur breton de cidre De Wikipédia, l'encyclopédie libre
Pour les articles homonymes, voir Raison (homonymie).
Loïc Raison est une marque de cidre appartenant à la société CSR (Cidreries et Sopagly réunies)[2] du groupe Eclor, branche boissons du groupe coopératif Agrial, dont le siège est à Caen (Normandie)[3].
| Loïc Raison | |
| |
| Création | 1923 1955 (société actuelle) |
|---|---|
| Fondateurs | Louis Raison père Louis Raison (d) fils |
| Forme juridique | Société anonyme à conseil d'administration (s.a.i.) (d)[1] |
| Slogan | Pas d'apéro sans raison. |
| Siège social | Issy-les-Moulineaux France |
| Direction | Ludovic Spiers + Marc Roubaud |
| Actionnaires | Agrial |
| Activité | Fabrication de cidre et de vins de fruits (d)[1] |
| Produits | Cidre |
| Société mère | Agrial |
| Effectif | 148 en 2020 |
| SIREN | 552 024 275 |
| Site web | http://www.loicraison.fr/ |
| Chiffre d'affaires | 56 347 900 € en 2020 |
| Résultat net | 3 795 300 € en 2020 |
| modifier - modifier le code - voir Wikidata | |
.svg){kind=link}
Origine
Résumé
Contexte
Cet article ou cette section d'article est rédigé entièrement ou presque entièrement à partir d'une seule source ().
Le cidre Loïc Raison est né en 1918, lorsque Louis Raison père, alors épicier ambulant, a acheté du cidre auprès des agriculteurs de sa région. Cinq ans plus tard, il commence à presser le cidre lui-même pour le compte de fermiers et pour ses proches. Le cidre est alors conditionné et livré aux épiceries, cafés et restaurants locaux. C'est en Ille-et-Vilaine, au sein de la ville de Domagné qu'il développe la cidrerie familiale Raison pour promouvoir le savoir-faire et le patrimoine bretons[4].
En 1929, il lance la première bouteille de cidre en verre[5]. À partir de l'année 1934, Louis Raison (d) fils commence son apprentissage de maître-cidrier avec son père. 11 ans plus tard, il devient le responsable de l'affaire familiale[4].
En 1949, les bouteilles de cidre sont dénommées « Doma » (abréviation de Domagné). Ce n'est qu'à partir des années 1960 que le cidre prend le nom de « Raison ». Dès lors, la marque développe ses points de vente et commence à s'exporter en dehors de la Bretagne, dans toute la France, puis en Europe[4].
Le nom définitif « Loïc Raison » a été adopté en 1983, Loïc étant la version bretonne de Louis[6].
Le fondateur de la marque Louis Raison (d) décède en 2008, à l'âge de 88 ans[7].
Principaux indicateurs
Principaux indicateurs 2008 (source IRI) :
- 35 000 tonnes de pommes traitées
- 55 millions de litres vendus en grande distribution
- 30 millions de bouteilles produites
- Part de marché France : 22,4 %
- Part de marché Bretagne : 26,3 %
En 2023, la cidrerie de Domagné traite 130 000 tonnes de pommes et produit 32 millions de bouteilles par an. Le cidre est vendu à 46% en Bretagne mais aussi dans 10 pays étrangers[5].
Gamme
La gamme Loïc Raison[8] est composée de 3 cidres iconiques : Loïc Raison Brut Intense, Loïc Raison Doux Fruité, Loïc Raison Traditionnel et de 3 cuvées collection : le Cidre de Dégustation, la Cuvée Réserve et le Cidre Rubis.
Récompenses
Les cidres Loïc Raison ont plusieurs fois été récompensés au Concours général agricole :
- En 2008 : Médaille d’argent pour Loïc Raison bouché IGP Doux [9]
- En 2009 : Médaille de bronze pour La Bolée du Père Raison Doux et médaille d’argent pour La Bolée d’Armorique Loïc Raison Brut [10]
- En 2011 : Médaille d’argent pour La Bolée d’Armorique Loïc Raison Traditionnel[11]
Les cidres Loïc Raison ont plusieurs fois été récompensés au World Cider Awards :
- En 2019 : Médaille d'Or pour le Cidre de Dégustation, la Cuvée Réserve et le Cidre Rubis.
- En 2019 : Médaille d'Argent pour Loïc Raison Brut Intense et Loïc Raison Doux Fruité
Notes et références
Liens externes
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.