Houck est un patronyme et toponyme pouvant désigner:
- Byron Houck (en) (1891-1969), joueur américain de baseball
- Charles Weston Houck (en) (1933-2017), juge américain de la Caroline du Sud
- Colleen Houck (en) (née en 1969), auteure américaine
- Doris Houck (en) (1921-1965), actrice de film américaine
- Edd Houck (en) (né en 1950), homme politique américain de Virginie
- George Francis Houck (en) (1847-1916), ecclésiastique catholique américain
- Herbert N. Houck (en) (1915-2002), capitaine américain de la Seconde Guerre mondiale
- Hudson Houck (en) (né en 1943), joueur américain de football américain
- Jacob Houck Jr. (en) (1801-1857), homme politique américain de l'État de New York
- James Houck
- John Houck (en) (né en 1960), joueur professionnel américain de disc golf
- Joy N. Houck Jr. (en) (1942-2003), acteur et réalisateur américain
- L. Roy Houck (en) (1905-1992), homme politique américain du Dakota du Sud
- Leo Houck (1888-1950), boxeur américain
- Matthew Houck (en) (né en 1980), chanteur et parolier américain
- Paul Houck (en) (né en 1963), joueur canadien de hockey sur glace
- Sadie Houck (en) (1856-1919), joueur américain de baseball
- Tanner Houck (en) (né en 1996), lanceur américain de baseball
- William Houck
Houck peut être la francisation du mot flamand Hoek (coin, dans le sens d'angle saillant, en français) utilisée dans le patois du nord de la France