Frenkel est un nom de famille notamment porté par :
- Boris Borvine Frenkel (1895-1984), peintre polonais
- Danielle Frenkel (1987-), athlète israélienne
- Edward Frenkel (1968-), mathématicien américain
- Françoise Frenkel (1889-1975), libraire polonaise
- Isaac Frenkel (aussi connu sous le nom Alexandre Frenel) (1899-1981), peintre israélien
- Naftali Frenkel (1883-1960), russe membre de la Tchéka.
- Pawel Frenkel (1920-1943) résistant du ghetto de Varsovie
- Peter Frenkel (1939-), athlète allemand
- Shloyme Frenkel (1902-1966), journaliste et écrivain polonais
- Stefan Frenkel (1902-1979), violoniste et compositeur
- Séverin Frankiel, né Frenkel
- Theo Frenkel (1871-1956), réalisateur, acteur, scénariste et producteur néerlandais.
- Theo Frenkel jr. (1893-1955), acteur néerlandais.
- Yakov Frenkel (1894-1952), physicien russe
- Yan Frenkel (1920-1989), auteur-compositeur russe
- La famille Frenkel (David, Salomon et Herschel, et leur père Betzalel), juifs égyptiens inventeurs du premier dessin animé arabe, Mish Mish Effendi.