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balsamico tradizionale del Modenese) est attribuée à l'agronome-œnologue Francesco Aggazzotti (it) dans une correspondance de 1860 avec un certain Pio Fabriani
appellation Aceto balsamico tradizionale del Modenese est attribuée à Francesco Aggazzotti dans une correspondance de 1860 avec un certain Pio Fabriani. Le
ingénieur emblémathique de la Scuderia Ferrari Alberto Aggazzotti, philosophe Francesco Aggazzotti, agronome, œnologue et politique Daria Bertolani Marchetti