Le titre de duc de Bauffremont a été créé en 1818 par Louis XVIII au profit d'Alexandre de Bauffremont (1773-1833), marquis de Bauffremont, prince de Bauffremont[1], que le roi avait précédemment fait pair de France le .
Roger de Bauffremont (1823-1891), fils du précédent, prince de Bauffremont, duc de Bauffremont, pair de France, prince de Carency. Il épouse en 1849 Laure-Adelaïde-louise-Adrienne Leroux (-1917), fille d'Eugène Leroux, agent de change, et d'Héloïse Bourg de Bossi, fondatrice de la congrégation des sœurs franciscaines missionnaires du Sacré-Cœur le et connue sous le nom de Mère Marie Joseph de Jésus Hostie. Laure de Bauffremont acquiert, de Martin-Constantin Haryett, le château de Beauregard (à La Celle Saint-Cloud) en pour la somme de 784.000 francs-or. Ce domaine passe ensuite au Baron Maurice de Hirsch le [2].
Gontran de Bauffremont (né le , mort au château de Brienne le ): cousin germain du précédent, fils du prince Théodore de Bauffremont-Courtenay (1793-1852), et de la princesse, née Anne Élizabeth Laurence de Montmorency (1802-1860); prince de Bauffremont, duc de Bauffremont, pair de France, prince de Carency. Grand-croix de l'ordre de Charles III d'Espagne, il épousa le à Paris Noémie d'Aubusson de La Feuillade (1826-1904), fille d'Augustin Pierre, comte de La Feuillade et de Blanche Rouillé du Coudray.
Pierre Eugène de Bauffremont (né le , mort à Paris le ): fils du précédent et de la duchesse, née Noémie d'Aubusson de La Feuillade (1826-1904); prince de Bauffremont, duc de Bauffremont, pair de France, prince de Carency. Grand Croix d'Isabelle la Catholique, grand croix de l’ordre des Saints-Maurice-et-Lazare. Grand ami de la littérature mauricienne au début du XXesiècle, publie (ou son fils?), dans la capitale française, un hommage à Léoville L'Homme, poète de l'île Maurice. Les lettres françaises à l'île Maurice, paraissent aux éditions de la Pensée française à Paris, avec une préface du prince de Bauffremont, futur biographe de Léoville L'Homme. Il épouse le à Madrid Maria Cristina Osorio de Moscoso y de Borbón (1850-1904), duchesse d'Atrisco, 10emarquise de Leganes, marquise de Morata de la Vega, Grande d'Espagne de 1re classe, fille du duc de Sessa et de Luisa Teresa de Borbón, infante d'Espagne.
Pierre d'Alcantara Laurent Joseph Marie Alexandre Théodore de Bauffremont (né à Paris, 7earrondissement, le ; mort à Paris, 16earrondissement, le ), prince de Bauffremont, 7educ de Bauffremont, grand d'Espagne de 1e classe, duc d'Atrisco, etc. Fils du précédent et de la duchesse, née Maria Cristina Osorio de Moscoso y de Borbón. Il épouse le à Paris, 9earrondissement, Thérèse Octavie Walter-Chevrier de La Bouchardière (1877-1959). Ils ont cinq enfants.
Charles-Emmanuel Marie Claude Gabriel de Bauffremont (né en 1946), fils du précédent. Président de l'Institut de la maison de Bourbon depuis 2009, chevalier de l'ordre de Malte. Époux de Blanche de Chabannes (1947-2019), fille du comte Michel de Chabannes (1915-1994) et de la comtesse, née Marie-Anne d'Harcourt (1923-1986), d'où 6 enfants.