Digestion (méthode d'extraction)
méthode d'extraction De Wikipédia, l'encyclopédie libre
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La digestion est une macération à chaud[1]. L'échantillon qui doit subir une extraction est mis durant une durée plus ou moins longue dans un liquide chauffé à une température inférieure à celle de sa température d'ébullition.
La digestion est utilisée surtout en industrie pharmaceutique et en parfumerie[2].
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