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La dariole d'Amiens est une tarte garnie d’une crème riche en amandes.
La dariole d'Amiens était célèbre au XVIIIe siècle. Elle est aujourd'hui quelque peu délaissée[1].
Contrairement aux darioles classiques, la dariole d'Amiens se présente sous forme de tarte. Elle est composée des ingrédients suivants :
La dariole peut être parfumée avec une liqueur.
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