En bâtiment, une culée est un élément statique de maçonnerie destiné à contenir la poussée d'un arc, d'une arche, d'une voûte, d'un arc-boutant. Ce type de butée[1] équilibre la poussée des voûtes et celle des terres.
Massif de maçonnerie destiné à supporter la poussée d'un élément de construction. On dit que la butée épaule ou contre-bute cet élément de construction.