Cartier est un nom de famille notamment porté par :
- Albert Cartier (1960-), footballeur et entraîneur français ;
- Alexis Cartier (1991-), coureur cycliste canadien ;
- Alfred Cartier (1841-1925), horloger-joaillier (fils de Louis-François Cartier 1819-1904) ;
- André Cartier (1945-2020), acteur québécois ;
- Antoine Cartier, organiste et compositeur français du XVIe siècle ;
- Antoine Ephrem Cartier, homme d'affaires américain (1836-1910) ;
- Antoine-Henri-Philippe-Léon Cartier d'Aure (1799-1863), écuyer français ;
- Caroline Cartier ;
- Charles Cartier-Bresson (1853-1921) : industriel du textile et collectionneur d'art français ;
- Eugène Amour, baron de Cartier (1803-1869), homme politique belge ;
- Étienne-Jean-Baptiste Cartier (1780-1859), négociant, numismate et historien français ;
- Georges Cartier ;
- George-Étienne Cartier (1814-1873), homme politique canadien ;
- Georges-Étienne Cartier (1940-2010), m.d., psychiatre québécois, nationaliste actif et indépendantiste ;
- Gérard Cartier (1949-), poète français ;
- Henri Cartier-Bresson (1908-2004), photographe français ;
- Jacqueline Cartier (1922-2017), actrice, écrivain et journaliste française ;
- Jacques Cartier ;
- Jacques-Théodule Cartier (1884-1942), horloger-joaillier (troisième fils d'Alfred Cartier 1841-1925 ; ne doit pas être confondu avec Jacques Cartier 1907-2001, artiste, graveur médailleur) ;
- Jean Cartier ;
- Jean-Albert Cartier (1930-2015), critique d'art français et directeur d’institutions culturelles ;
- Jean-Baptiste Jacques Cartier (1762-1794), général de brigade ;
- Jean-Baptiste Cartier (1765-1841), violoniste, pédagogue ;
- Jean-Jacques Cartier (1920-2011), horloger-joaillier (fils de Jacques-Théodule Cartier 1884-1942) ;
- Karl Cartier (1855-1925), artiste-peintre français ;
- Louis Cartier (?-1900), sculpteur français ;
- Louis Cartier (1875-1942), horloger-joaillier français, (premier fils d'Alfred Cartier 1841-1925) ;
- Louis Cartier-Bresson (1882-1915), artiste-peintre français ;
- Louis-Vincent Cartier (1768-1839), médecin français ;
- Louis-François Cartier (1819-1904), horloger-joaillier français, fondateur de l'entreprise Cartier en 1847 ;
- Marcel Cartier (1861-1926), maire de Rouen de 1898 à 1902 ;
- Marcel Cartier (1895-1965), homme politique français ;
- Michel Cartier ;
- Patrice Cartier (1954-), journaliste, photographe et écrivain français ;
- Pierre Camille Cartier (1878-1964), horloger-joaillier (second fils d'Alfred Cartier 1841-1925) ;
- Pierre Cartier (1932-2024), mathématicien français ;
- Raymond Cartier (1904-1975), journaliste français, qui a donné son nom au « cartiérisme » ;
- Roger Cartier (1893-1971), affichiste de cinéma, caricaturiste de presse, dessinateur publicitaire, illustrateur de partitions français ;
- Rudolph Cartier (1904-1994), réalisateur autrichien ;
- Thomas Cartier (1879-1943), sculpteur animalier français ;
- Walter Cartier (1924-1995), boxeur professionnel et acteur américain ;
- Yvonne Cartier (1928-2014), danseuse, chorégraphe et pédagogue néo-zélandaise.
Cartier est un nom de lieu notamment porté par :
- Jacques Cartier , plusieurs lieux nommés en l'honneur de Jacques Cartier, navigateur et explorateur français ;
- Cartier, station de métro à Laval, près de Montréal ;
- Chemin de Fer Québec Cartier (CFC), entreprise ferroviaire canadienne ;
- Îles Ashmore et Cartier, territoire de l'Australie, situé dans l'Océan Indien ;
- Cartier, municipalité rurale canadienne du Manitoba ;
- George-Étienne Cartier, ancienne circonscription fédérale du Québec de 1917 à 1925 ;
- Cartier, ancienne circonscription fédérale du Québec de 1925 à 1968 ;
- Lieu historique national Cartier-Brébeuf, parc et site historique national de Québec.
- la Croix Cartier, un sommet de France situé dans la chaîne des Aravis.
- le Cartier Building, immeuble de Manhattan à New York.