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juge français du 13e siècle, auteur d'un Livre des métiers De Wikipédia, l'encyclopédie libre
Étienne Boileau (Boylesve[1],[2], Boilesve ou Boyleaux), né en 1200 ou en 1210, peut-être à Angers[1], mort en , est l'un des premiers prévôts de Paris que l'on connaisse.
Fait prisonnier avec Louis IX durant la septième croisade, Étienne Boileau, racheté par le roi, reçoit la première magistrature de Paris, vers 1254.
De 1261 à 1270[3], il est, nommé par le roi Louis IX, prévôt de Paris. Sévère et redouté, il réprime les abus, rétablit les revenus royaux, réorganise les corporations d'arts et métiers, fait inscrire leurs coutumes et règlements ainsi que les octrois perçus et les juridictions de Paris[4] sur un registre[5], le Livre des métiers, recueil de statuts de métiers parisiens, rédigé en 1268, publié pour la première fois en 1837.
Installé au Grand Châtelet, Boileau cumule les fonctions de receveur des finances, d'officier de police, de juge et d'administrateur. Son traitement est de 300 livres par an.
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