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Bonjour !
Un utilisateur avait publié un texte recopié d'une notice technique d'un produit de Bosch. Comme il s'agissait d'un copyvio, j'ai dû purger l'historique... GillesC →m'écrire 1 octobre 2008 à 08:56 (CEST)
combien de fois faudra t 'il que je modifie cette notice, Appert ne porte comme prénom que Nicolas, j'ai écrit une biographie de cet inventeur "Nicolas Appert invneteur et humaniste" édition Royer, Paris, 1994, je suis président de l'association internationale Nicolas Appert. J'ai fait des recherches aux archives de la Marne, de l'Essonne, de la ville de Paris, de Metz, aux archives nationales, aux archives des Arts et Metiers, d'ivry sur Seine, Massy, Châlons en Champagne, sur tous les actes de naissance, de décès ou autres son seul prénom est NICOLAS. je tiens à disposition copie de ces actes qui sont d'ailleurs reproduits dans ma biographie de Nicolas Appert C'est désagréable pour un historien de voir quelqu'un remettre en cause sans base historique sans source fiable une certitude, qui ne peut donner lieu à polémique. Merci donc de repondre à ce message et surtout de cesser ces modification intempestives. site http://www.appert-aina.com
De rien C'est parfois les trucs les plus simples qui sont les plus efficaces Sardur - allo ? 1 octobre 2008 à 09:45 (CEST)
C'est mal d'entretenir l'espoir.
Néanmoins, je suis assez régulièrement ce qu'il se passe sur wp, et j'ai croisé ton nom une fois ou deux, ce qui m'a illuminé le cœur chaque fois. Bises. --GaAs (dit E. Coli) 4 octobre 2008 à 12:20 (CEST)
Bonsoir Nicole, je m'adresse à la spécialiste : je sais qu'il vaut mieux faire ses infusions à l'eau non-minérale, de source et il me semble que c'est valable aussi pour la cuisine ( comment font les chefs renommés ? ). Est-ce que cuisiner à l'eau pure ( neige fondue ) déminéralise la nourriture ? ViZiT
Salut Égoïté, merci bien du conseil et du Jargon sur la gastronomie, ça va m'être bien utile dans le futur ;) Bonne journée!--Pitoutom (d) 5 octobre 2008 à 23:17 (CEST)
Tu voulais faire quoi ? HaguardDuNord (d) 7 octobre 2008 à 09:06 (CEST)
Bonjour
Tu es sûre que la forme "mets de + composant" est attestée ? Je n'en suis pas sûr du tout (en tous cas mon Larousse du début du siècle ne me donne rien de tel et en faisant la recherche Google "mets + de", les résultats ne sont guère plus probants. J'ai peur que ce soit un pur barbarisme.
J'ai bien compris qu'il s'agissait de remplacer "plat de + composant", mais j'ai l'impression que cette forme est plus correcte, et elle ne souffre pas d'ambiguité (plat de poisson ≠ plat à poisson).
Si vraiment on ne veut pas de plat et absolument un mets, il faut dire : "mets à base de + composant", ou "mets composé de"...
Cordialement • Chaoborus 9 octobre 2008 à 21:04 (CEST)
Bonjour. Au Québec, une cantine est à peu près l'équivalent d'un snack-bar américain. Un petit restaurant 'rapide' traditionnel au bord d'une route ou d'une rue, où il n'y a généralement pas de places assises, sauf quelquefois des tables de pique-nique à l'extérieur et pas de serveur(serveuse). On arrive, on commande à un guichet on attend quelques minutes, et on repart avec sa commande. Les mets sont donc peu élaborés et vite faits. Ce qui n'empêche pas que certaines cantines servent des produits de qualité, mais ce n'est jamais de la gastronomie: sandwichs en tous genres, poutine, guédille, ... Dans une entreprise, institution scolaire ou hôpital, on utilise le terme cafétéria. D'ailleurs, il est très rare qu'une entreprise possède une cafétéria. Bonne fin de semaine à toi. Dhatier jasons-z-en 11 octobre 2008 à 20:06 (CEST)
Oh là... désolé, mais j’ai pas d’idées. À l'Université de Cantabrie, il n’y avait pas de cantines au sens où on l’entend chez nous, plutôt une multitude de petites cafèt’ louées à des bistrotiers (xénophobes et mal-aimables, mais c’est hélas monnaie courante dans ce pays où, le croiras-tu, une importante partie de la population est nostalgique du franquisme). rv1729 12 octobre 2008 à 16:51 (CEST)
Bonjour, bien sûr tu as raison c'est un flagrant délit de contradiction à première vue, mais dans le 1er cas et dès la première question du dénommé Ro j'ai failli lui demander : de quelle taille la veste ? Ensuite compte tenu de son impatience je n'ai pas bougé, mais ce matin après avoir lu que quelqu'un avait abondé dans ton sens (on n'a rien trouvé, voilà c'est comme ça) pour revenir de nouveau à la charge avec moult détails en copier/coller et autosatisfaction à l'appui, j'ai craqué, mais ce n'est qu'un commentaire pas une réponse destiné au fâcheux et pédant qui s'est reconnu.Pour le second cas, heu....rien finalement tout est dit, il faudrait sérieusement envisagé la création d'un bandeau pour renvoyer l'utilisateur dans la page de discussion de l'article où il sera chaleureusement accueilli. Autre sujet si tu as des interrogations sur [Cantina], n'hésite pas (des questions bien sûr). --Doalex (d) 12 octobre 2008 à 18:14 (CEST)
Bonjour Égoïté. Je crois qie j'ai tapé {{Titre|Utilisatrice:Addacat}} tout en haut de la page concernée. Peux-tu essayer pour voir si cela marche ? Amicalement. Addacat (d) 12 octobre 2008 à 19:04 (CEST)
Wikipédia:N'hésitez pas ! . Si tu trouves cela déplacé, plusieurs solutions : la suppression pure et simple, avec pose du bandeau
; La mise en commentaire pour que le débat soit accessible mais invisible au lecteur lambda ; transfert sur la page de discussion de l'Oracle si le sujet s'y prete (pas encore lu auj. ; en villégiature dans le Cotentin entre bain de mer et confitures de pommes ). Tu risques de te faire critiquer, mais par ex. mieux vaut le faire. L'Oracle a besoin d'être recadré, et plus de pythies le feront régulièrement, mieux ça se passera. Biz HaguardDuNord (d) 15 octobre 2008 à 00:06 (CEST)
Tu tombes mal, je déteste le goût et l'odeur du café, donc je ne connais pas les proportions et les dénominations des recettes des bistrotiers français. HaguardDuNord (d) 17 octobre 2008 à 11:20 (CEST)
Bonjour, j'ai vu le sujet et compte tenu des divers modèles proposés je comprends que tu aies voulu cette création, qui donne:
Penses-tu l'utiliser sur l'Ôracle ? Mon opinion rapide: il faut malheureusement subir pour corriger ensuite sinon dans une semaine les questions resteront sans suite, la majorité des personnes qui pose les questions ne saura pas se justifier (une exception kkbs).En effet ces personnes ne pourront même pas accéder à la technique de la réponse avec modifier. Nous risquons la fuite des cerveaux. PS: café crème ou noisette.--Doalex (d) 17 octobre 2008 à 18:32 (CEST)
Bonjour, je propose ceci :
« En Turquie, après la cérémonie des funérailles, le septième et quarantième jour suivant la mort d'un musulman, de même qu'au premier anniversaire, les proches du défunt cuisent un halva de farine et l'offrent aux visiteurs et aux voisins. C'est pour cette raison que ce halva de farine est également appelée "Olu helvası" c'est-à-dire le "halva de la mort". L'expression "rôtir (to roast est "rôtir" mais "cuire" serait peut-être plus approprié ?) le halva de quelqu'un" donne à penser que la personne concernée est morte il y a quelque temps.
Un dicton (proverbe/expression ?) grec, Ante re halva!( "Άντε ρε χαλβά!")- qu'on peut traduire par : "perdre le halva" -, est utilisé
Bien à vous. Daniel71953 (d) 18 octobre 2008 à 13:31 (CEST)
Salut Égoïté. Il est vrai que j'ai une certaine habitude des bots et de leur travail. Je vais donc tenter de te donner quelques explications.
Si dans ton message je ne me trompe pas en pensant que tu aimerais voir un tel index pour les articles relevant de l'Alimentation et de la Gastronomie, il faudrait que tu fasses une demande en ce sens dans la page d'accueil des BOT sur Wikipédia (Si tu veux je peux t'aider). Il ne faudra pas alors demander de lister tous les articles ayant comme bandeau {{Portail|Gastronomie}} mais aussi les articles des portails ou projets dérivés (fromage, chocolat, vigne et vin, thé, whisky, etc...). Matpib (discuter) 18 octobre 2008 à 16:46 (CEST)
Je suis désolé, j'adore le café, pourvu qu'on n'ajoute rien dedans, et surtout pas du lait. Je n'ai donc aucune connaissance des variations sur le café au lait, pas plus en France qu'ailleurs. Mais courage ! Morburre (d) 19 octobre 2008 à 23:38 (CEST)
Le y venait de misogyne. Bien à toi, Adrien' [1729] 20 octobre 2008 à 23:26 (CEST)
Merci de ton intervention --Anne (d) 21 octobre 2008 à 13:27 (CEST)
Bonsoir Egoïté,
je n'ai rien sur les règles de commensalité concernant les jansénistes. Dans un monastère, en règle générale tous les moines sont assis de façon égalitaire, sauf l'abbé qui a une place plus élevée, avec autrefois d'autres places d'honneur pour des visiteurs illustres. Par exemple une table dressée sur une estrade. Je pense que tu peux trouver des choses sur le sujet dans des guides de "bonnes manières" anciens, où on explique bien les règles de préséance si on reçoit un évêque, un duc, un général ou autre (ce qui arrive tous les jours, bien sûr ! ). J'espère que ça répond à ta question, je suis désolée de ne rien avoir de plus pour toi... Amicalement, --Serein [blabla] 21 octobre 2008 à 21:22 (CEST)
Ah, la cuisine espagnole...
J’ai fait une ébauche, peux-tu catégoriser ? Tu as plus l’habitude que moi... Il serait urgent de bleuir le lien ci-dessus, on verra après — je croule sous le boulot, mais une diversion de temps en temps, c’est bien. rv1729 22 octobre 2008 à 21:57 (CEST)
Votre avis sur la fusion des articles mentionnés serait d'une grande aide. Voir également ici. Merci Snipre (d) 22 octobre 2008 à 22:33 (CEST)
Coucou Egoïté (et merci pour ton petit mot ). Un contributeur est passé avant moi et a transformé l'article en redirect vers Lois de Kepler. C'est ce que j'aurais sans doute fait après une petite recherche (parce que l'astronomie ça n'est pas du tout mon truc!). Dans un cas comme ça, n'hésite pas à poser un petit mot sur la page du projet concerné (ici, le Projet:Astronomie sans doute). Amicalement, --Serein [blabla] 22 octobre 2008 à 23:42 (CEST)
Pourtant ma femme qui lit toujours par-dessus mon épaule m'avait dit "mon pauvre ami , tes souvenirs de gamin n'intéressent personne ..." . Suis trés content d'apprendre qu'il existe encore des grenouilles , même loin des douves d'une ferme castrale ; sont-ce des "grenouilles rousses" ? Je pense qu'elles peuvent vivre sur terre , avec trés peu d'humidité , et que leur stade têtard est trés trés bref . Effectivement , l'article "grenouille rousse" parle peu de cette aptitude à se passer du milieu aquatique , mais signale que ce sont les meilleures au goût : là aussi mon souvenir était donc exact . J'ai jeté un oeil sur WP:En , mais là c'est une affolante pléthore de frogs diverses ...
Merci aussi pour ton lien . On connait donc encore Gyp , Erckmann & Chatrian etc...? Mais est-ce Colette ( ds "La maison de Claudine" ) qui a écrit " cria-t-elle de tout son corps " ? . "A propos" ( ?) , j'avais 40 ans environ quand , lors d'une grande réunion de club-service , mon voisin , qui était belge , m'a révélé que mon patronyme était porté par 75 % de la population d'une ville belge appelée St Peters Leew ( pas sûr de l'ortho ...) , et que , vu que mon arrière-grand-mère s'appelait Beulemans , on était certainement parents à un degré inconnu pais certain . Ce fut un choc pour moi , qui avais toujours mis en avant mes origines mediterranéennes correspondant à mon biotype & à ma psychologie ( "trés spéciale" selon ma femme ) mais reflexion faite , il avait probablement raison ...
Comme a raison , je pense , celui qui a dit récemment que le zizi du "David" de Michel-Ange n'est pas un bon exemple à montrer à un JH inquiet sur son anatomie : il y a bien d'autres représentations de zizis petits , mais bien formés et surtout qui n'ont pas empêché leurs propriétaires de faire une belle carriére sociale et amoureuse ( celui du "David" de Verrochio , pour aller au plus proche ...) .
Une caresse à tes grenouilles et à ton entourage , chère orig(i)nale ( on ne te l'avait jamais faite , celle-là ? Une femelle d'orignal en liberté , c'est trés beau et impressionnant ...), et à bientôt sur WP:O signé Arapaima 20081024--Arapaima (d) 24 octobre 2008 à 10:15 (CEST)
Si tu passais sur ma page, tu aurais pu t'arrêter et prendre un petit café ... Dhatier jasons-z-en 24 octobre 2008 à 15:37 (CEST)
Oui, ça dit « eut l'idée », mais s'il l'a piquée à quelqu'un d'autre, là c'est autre chose ; le biographe ne le dit pas. À éclaircir… Bien à vous, Jaucourt (d)
Fichier:ST Laurent d'alzon.jpg Bonjour, J'ai finalement mis en ligne (je ne maitrise pas encore la gestion des licence commons) le dessin de la châsse méro ou Caro. je voudrai donc connaitre votre avis.Ce coffre ne passe pas au four...86.75.35.70 (d) 26 octobre 2008 à 10:08 (CET)
L'article en allemand dit qu'en 1792, il fonda une fabrique de crayons à Vienne, après être parvenu à réaliser des mines de crayon artificielles à partir d'argile et de poudre de graphite. Jusqu'alors, on utilisait des morceaux de graphite importés d'Angleterre, qui revenaient bien plus cher. Il parvint aussi à proposer des crayons de 6 duretés différentes, par différents mélanges. Il fut aussi architecte, en effet. Félix Potuit (d) 26 octobre 2008 à 22:03 (CET)
Cela fait si longtemps que nous nous croisons. Que la nuit (ou le jour) te soit doux. Amicalement Aluminium (d) 28 octobre 2008 à 03:42 (CET)
Tout ceci nous rajeunit, n'en doutons pas une seconde. Bon anniversaire wikipédien, & qu'il soit suivi de moult autres dans l'allégresse & l'encyclopédisme le plus échevelé. Morburre (d) 28 octobre 2008 à 22:27 (CET)
Salut Égoïté,
Suite à la discussion d'il y a quelques jours sur Discussion Projet:Sciences de l'information et des bibliothèques#Catégorisation par thèmes, j'ai créé Bibliothèque spécialisée.
Tu emploies plutôt à cet égard bibliothèque thématique que bibliothèque spécialisée mais dans le jargon bibliothéconomique que j'utilise habituellement, c'est spécialisé. C'est pour cela que j'ai appelé l'article bibliothèque spécialisée mais l'autre entrée y redirige.
Cordialement,
« Manger de la viande hachée crue ou mal cuite peut présenter des risques comme le ténia mais aussi la salmonelle... » me parait plus correcte. Manger des carrotes crue qui ont baigné dans le purin présente le même risque. Il y a eu ce même genre de débat concernant viande cru pour le sushi. Je ne suis pas un professionnel du risque mais il y a une différence entre «présenter un risque» et «dangereux». Il vaudrait mieux que tu cites plusieurs sources indiquant texto que la viande hachée est dangereuse. Merci de citer des sources fiables sur ce genre d'assertion. Wikipedia n'est pas une source. Cordialement. --pixeltoo⇪員 29 octobre 2008 à 11:35 (CET)
Bonjour Égoïté
Je connaissais depuis longtemps la maestrïa avec laquelle tu animes ton projet. Il aura fallu une PàS se réclamant de nos deux portails pour que passant outre ma timidité , j'ose, enfin, prendre contact. Exactement, avec tout le travail que tu avais engagé (changement de nom, différentes rubriques, etc.), j'ai pensé qu'il valait mieux laisser passer un peu de temps.
Il y a quelque mois, Pmpmpm et moi avons voulu redonner vigueur au Projet Vigne et Vin qui végétait un peu (sinon beaucoup). Il a repris vigneur le Muscat de Beaumes-de-Venise (VDN) vient d'obtenir une petite étoile d'argent - la première distinction pour un vin sur fr-wikipedia - l'autre distinction nous étant commune avec la Cuisine lyonnaise. L'idée me travaille depuis quelque temps : pourquoi ne pas rapprocher, par des contacts réguliers déjà entre les principaux animateurs - nos projets ? Je pense qu'il y a même des actions qui, à terme, pourraient nous être communes, les vins et la gastronomie étant liés par une subtile alchimie. Au passage, c'est rudement joli chez toi . Voilà, à toi de voir si cela pourra apporter quelque chose dans la cadre de ton Projet, à bientôt et très amicalement JPS68 (d) 29 octobre 2008 à 14:26 (CET)
Merci de ton petit message sympa. Je vais te décevoir un peu : je ne compte pas m'investir particulièrement dans la gastronomie. Actuellement, faute de pouvoir vraiment assurer qquechose de suivi (manque de temps et de dispo "intellectuelle" : je travaille dans la vraie vie sur la finance !) ma manière de contribuer consiste à butiner d'un sujet à l'autre. Mes cibles : les articles généralistes et transversaux, qui sont les plus importants de Wikipédia, car les plus consultés (par les élèvres et étudiants pour leurs exposés notamment), mais qui sont totalement délaissés par les Wikipédiens (qui consacrent en général l'essentiel de leur temps à des articles très pointus, des articles sur évènements d'actualités, les sujets polémiques, etc.). Mon truc : prendre ma hache, tout casser et tout restructurer d'une manière que j'estime rigoureuse pour en sortir avec un plan clair, net, simple, logique. Ca m'amuse beaucoup et je pense que celà améliore beaucoup l'image de WP. J'étais surpris par l'état désastreux d'articles généraux (la mer ou la science, par exemple). On dirait que personne ne les suit... Voilà. Je suis très heureux de t'avoir rencontré et je pense que je continuerai à suivre d'un oeil l'article cuisine et à réfléchir sur l'articulation avec les autres articles proches (repas, nourriture, gastronomie, alimentation, et autres). Il y a en effet aussi un gros pb de cohérence entre articles, mais je ne suis pas prêt de la résoudre ! On se reverra donc. Bonne nuit, très cordialement, --Dauphiné (d) 29 octobre 2008 à 23:30 (CET)
Re et merci de ton sympathique message
Il ne pouvait pas mieux tomber . En ce moment, j'ai l'impression d'être à la fois au four et au moulin. En pleine sortie du wikiconcours, j'ai eu l'audace de faire présenter au vote la page Vignobles du Pays basque et je viens de me taper l'intro (inexistante, il est vrai) en moins d'une heure . Bon, c'est fait et passons à nos Projets.
Tout d'abord - constatons-le - ils reposent tous sur des têtes d'épingles. Une ou deux personnes de (très) bonne volonté, pas plus, et nous devons faire avec. J'ai souvent vu avec quelle maestria tu mènes ta barque de ton côté mais recruter (cf. + haut) reste hardu, mong et quelque fois décevant. Pour V & V, nous avons relancé le Projet à deux, et nous ne devons pas être plus de trois ou quatre plus ou moins actifs. C'est ce qui m'a fait pensé, que tout en restant chacun dans notre domaine, nous pourrions, ponctuellement, et en fonction d'objectifs qui peuvent devenir communs, ou qui le sont déjà implicitement, nous épauler.
Pour le moment, j'ai une seule idée qui me vient, elle est liée au wikiconcours, pour lequel Ampon et moi, voulions présenter Vin rouge. Il est évident que sur ce thème, il y a toute une partie cuisine au vin qui est nécessaire à développer et qui est restée à l'état d'ébauche. Un seul exemple, mais il peut y en avoir des dizaines d'autres, rien qu'en vérifiant les pages au bas desquelles apparaissent nos deux portails.
Cela peut même aller jusqu'à développer quelque chose en commun et à le faire accéder au plus haut niveau. Quand on regarde bien, on ne peut se contenter d'arborer sur nos statistiques une petite étoile d'argent. Le but serait de décrocher rapidement quelques AdQ. En Gastronomie et en Vin, c'est le moins que l'on puisse espérer si nous voulons rester crédible, selon la belle expression de mon ami Ampon . Voilà, c'est un premier jet. Je vais voir si on ne me fait pas trop de misère sur la page de vote et à + Très amicalement. JPS68 (d) 30 octobre 2008 à 00:07 (CET)
Pour faciliter notre échange, je reprends ton message afin d'y répondre très précisément :
Attends j'avais juste signalé le pseudo de mon filleul. Du coup, c'est moi qui râle, tu me trouves déjà atteint par la limite d'âge
Pour l'instant sur nos PDD réciproques. Si Papatt accepte (il n'est pas encore au courant de mon initiative), il dira ce qui est le mieux pour lui. Sans trop m'avancer, je sais qu'il préfère corriger (grammaire / othographe) ou traduire (allemand / anglais).
Sois très indulgente, c'est une traduction du basque
Rien ne presse. Cette page - une simple ébauche - a bien avancé dans le cadre du wikiconcours. C'est d'ailleurs en me trouvant coincé pour l'améliorer sur la partie cuisine que j'ai pensé à toi.
Bonne idée, je n'ai pas vérifié mais je ne crois pas que cette page existe.
Pour la Grèce, cette page est rattachée à ton Portail, pour la bière, portail des Industries , bizarre...
J'avais vu ça... Pas de problème pour une relecture !
Je n'ai rien contre le chocolat, surtout belge (mais on me dit que c'est des pralines). Le seul problème pour le Projet V & V est que lui et le vin ne se supportent pas. Mais tu as raison, il faut créer une synergie autour de ton Projet Gastro.
À mon niveau, pour V & V, aucun problème pour rattacher un vin (BA ou AdQ) à ton portail, surtout si tu as participé (rédaction - même en partie - , correction, suggestions, vote - positif, bien sûr, etc.). Par contre la partie spécifiquement vignoble à mon avis est superfétatoire dans ton projet. Pour chocolat et fromage, cela me semble aussi évident que pour le vin. (Cf. + haut la synergie). Le principal est qu'il n'y ait aucune réticence de la part des membres de chaque Projet. Donc discussion à prévoir.
À mon avis non, seul les membres inscrits dans un projet. Personnellement, j'évalue très mal. Pour le Vaucluse, c'est Ampon qui s'en charge, pour V & V c'est Pmpmpm.
Je sais à peu près deux fois plus que sur V & V sans doute. Comme Pmpmpm m'avait jugé nul dans cet exercice, il a évalué ou réévaluer plus de 3 000 pages cet été
Tout à fait d'accord.
Mais bien sûr, comme Vin est plus important que Vin rouge. Mais il faut voir tactique et stratégie. Je m'explique et je vais prendre l'exemple d'Avignon, ville ô combien célèbre puisque j'y habite . Nous nous sommes posés la question. Si on la prend comme thème lors du wikiconcours pour faire monter sa page en BA, on pouvait s'attendre à tous types de contradictions partant du principe que tout un chacun en saurait déjà plus (ou différemment) que nous. C'est humain. Du coup on a pris le sujet par la bande avec le Palais des Papes. C'est toujours ça de gagné pour l'article Avignon. Pour Gastronomie et Vin, idem. À mon avis (ou amha), il faut y aller par les tangentes et réaliser pas mal de bons articles sur ce thème à insérer après dans le renvoi voir page détaille. Ce qui pourrait être le cas de cuisine française dans cuisine, tout comme cuisine chinoise ou cuisine marocaine si tu veux détailler au niveau mondial.
Du coup tu n'auras que la mienne. Si tu le désires on peut aussi communiquer par mail (service gratuit de WP), j'ai installé le mien au bas de ma page contributions (boîte à outils). Très amicalement. JPS68 (d) 30 octobre 2008 à 18:16 (CET)
Bonjour.
Je t'invite à poster sur le bistro de Wikibooks les avis à importer les recettes de cuisine. Je ne prends en effet plus assez de plaisir à contribuer aux projets de la Fondation Wikimedia pour pouvoir assurer de manière régulière ces travaux. J'ai posté sur le bistro de Wikibooks un message annonçant aux administrateurs qu'ils seront sollicités. Je n'oublierais pas d'y passer lire moi aussi tes messages et de faire l'import en attendant que d'autres me suppléent. A+ donc là-bas. --Bruno des acacias 31 octobre 2008 à 22:47 (CET)
Bonjour Egoité Nicole, cela fais 2 fois que tu me proposes d’ouvrir une compte. J’hésite à le faire pour les raisons suivantes. La lecture régulière de l’Oracle me remet chaque jour face à mon ignorance de beaucoup de chose. J’ai consulté attentivement les comptes des principaux intervenants et je me sens tout petit, je ne crois pas être a même d’apporter grand-chose. Juste par ci par là le fruit d’une expérience qui peut avoir été différente pour quelqu’un d’autre. Comme écris un jour dans l’oracle, scolarité plutôt réduite, 46 ans de travail + de 3 prépension et 3 de pension actuellement. En dehors du travail avec pas mal d’heures sup. (après formation en cours du soir 10 ans dans différentes sections en rapport avec le textile) je suis devenu teinturier industriel. En dehors de cette activité principale, j’ai retapé 7 maisons de fond en comble, élevé et sélectionné des chèvres pendant plus de 25 ans, fabriqué et vendu du fromage de celles-ci pendant 18 ans, je jardine également. Je tripote les ordinateurs depuis 1984, je ne me suis pas fort intéressé à Internet jusqu’à mars 2007. J’ai été en 1987 à la base de la création d’un livre généalogique pour chèvre. Le premier du genre informatisé, ce qui m’a valu bien des déboires auprès des associations d’élevage, mais pas mal d’aide de la part du ministère de l’agriculture. Ce programme à finalement été acheté par les dites associations et est je crois encore d’usage aujourd’hui côté flamand du pays. Ils ont été plus malin que les wallons, ils l’ont récupérés juste avant la séparation linguistique des services de l’élevage. Ces différentes activités ne m’ont pas laissé beaucoup de loisir pour me spécialiser dans l’une ou l’autre des disciplines traitées par vos collègues. Depuis 2003, je vis 6 mois par an en Ardèche provençale, le reste à Antoing. Je suis né à Bruxelles et j’ai poussé à Schaerbeek. Je baragouine le flamand (18 ans de travail dans la région de Courtrai). Je crois que ce CV tout en étant intéressant ne cadre pas avec le travail que vous faite sur Wiki. C’est pourquoi je crois qu’il vaut mieux s’abstenir et continuer comme présentement. Il parait que mon Ip est fixe maintenant, je ne sais pas trop ce que cela implique, on verra avec le temps. J’en profite pour te remercier pour les encouragements prodigués lors de l’intervention récente de mon épouse. Elle a été opérée d’un méningiome, une excroissance de chair qui pendant près de 20 ans a poussé entre 2 vertèbres en comprimant la moelle épinière. La lenteur de la pousse a fait que l’on ne se rende compte de rien, jusqu’au mois de juillet où les signes avant coureur de la paralysie se faisaient sentir. Pour l’instant, tout s’annonce bien et pourvu que cela de dure. Bien à toi Christian. kkbs77.109.90.223 (d) 1 novembre 2008 à 08:18 (CET)
Bonjour Phe. J'ai remarqué que Badmood vient de modifier pas mal d'articles quant à la typographie des siècles. Vérification faite sur Wikipédia:Modèles/Dates, je ne comprends pas pourquoi. Peux-tu m'expliquer ? (je ne dis pas que c'est mal, j'aimerais juste comprendre ). Merci déjà, --Égoïté (d) 1 novembre 2008 à 10:29 (CET)
Ce n'est pas que je manie bien l'anglais, mais j'arrive à le lire, surtout quand c'est de l'anglais international, écrit par des non anglophones, mais pas à le parler ni à l'écrire. J'ai parcouru les pages de Prayon, a priori cela me paraît digne de confiance. Pour ce qui est des affirmations que tu rapportes concernant l'utilisation des phosphates dans l'alimentation, elles me paraissent avoir un petit côté commercial, mais ne sont pas nécessairement fausses. En fait ma formation d'agronome ne me donne pas une grande compétence dans ce domaine, bien que je m'y intéresse. Comme souvent il y a dans le cas des additifs alimentaires des avantages et des inconvénients qu'il faut apprécier au cas par cas, ce qui suppose de se documenter. Les liens à la fin du Pdf de Prayon sont sans doute intéressants à explorer. Pour ce qui est de l'article Phosphate, je n'ai pas trop envie d'y intervenir, je ne suis sûr pas que ce soit le bon endroit car il traite plutôt de l'ion phosphate sous un angle chimie, je verrais plutôt développer les utilisation du minerai de phosphate (dans l'article Roche phosphatée), en revanche j'envisage de créer à l'occasion un article engrais phosphaté. Cordialement. Spedona (d) 1 novembre 2008 à 19:09 (CET)
Bonjour, je crains qu'il n'y ait pas grand chose à faire pour éviter les menus désagréments liés à l'arrivée d'un jeune chat, à part mettre les objets précieux à l'abri des griffes et des dents... Moi aussi, j'avais essayé le grattoir et l'herbe à chat et il avait superbement ignoré l'un et l'autre (mais les chats ont des caractères très différents d'un individu à l'autre). Il faut donc s'attendre à ce que les papiers peints, les canapés en cuir et les livres, entre autres, souffrent un peu... On peut aussi lui couper les griffes (au chat) avec un coupe-ongles de temps à autres, et lui donner des jouets à mâchouiller, même si ça intéresse plutôt les chiens. Il y a aussi des arbres à chat (je ne sais plus comment ça s'appelle) en corde, qui leur permettent de griffer et de grimper à la fois (ils adorent aussi se cacher dans des boîtes). Le mieux est de prendre son mal en patience et de considérer que le bilan global de la présence d'un chat est plutôt positif (joie, amusement, plaisir, amitié). Par ailleurs, il devrait se calmer un peu avec l'âge ; tant qu'il est jeune, il faut pas mal jouer avec lui (bouchons, ficelles etc.) Il y a beaucoup de livres sur les chats et la manière de se conduire avec eux (entre autres Le chat révélé, de Desmond Morris). Bonne chance avec le chat Wiki... Félix Potuit (d) 2 novembre 2008 à 04:12 (CET)
Bonjour Graoully. J'ai vu que tu es intervenu dans l'article Cigare. Connaitrais-tu un utilisateur compétent quant au tabac, cigare, cigarette, etc ? Tous ces articles mentionnent généralement les dangers du tabac mais passent joyeusement sous silence l'aspect social et convivial du fait de fumer. Ce n'est pas parce qu'aujourd'hui le tabac est considéré comme un danger qu'il faut en oublier ce qu'il a représenté (et représente encore pour certains). L'aspect historique aussi demande à être retravaillé. Je possède la documentation nécessaire mais pas le temps... Aussi te posé-je la question. Bien à toi, --Égoïté (d) 2 novembre 2008 à 09:47 (CET)
Salut Nicole, comme promis il y quelques temps, je me suis renseigné pour obtenir une photo d'une batelière tirant une péniche. J'ai jusqu'à présent contacté 5 bateliers à la retraite, tous et toutes ont le souvenir d'avoir tirés les péniches. Mais aucun n'a en mémoire qu'ils ont été pris en photo. Les photos étant rares avant 1940. Toutefois, certains ont promis de faire des recherches. D'autres ont même proposés de contacter des amis ou membres de leurs familles qui ont aussi tirés les péniches. Toutes les femmes concernées, m'ont confirmés le peu d'effort que cela nécessitait, c'est assez surprenant (il me semble qu'en remontant le courant ou par vent contraire, ce devait être assez dur) (je poserais la question précisément). Il me reste 2 adresses à visiter, dès que j'obtiens une information positive ou négative, je te le signale. J'ai aussi posé la question à propos de cartes postales. A bientôt --Kkbs (d) 3 novembre 2008 à 11:29 (CET)
C'est vrai que 'sandwich' est occasionnellement utilisé au féminin au Québec, mais c'est considéré comme fautif par tous les organismes et personnes qui se préoccupent de la qualité de la langue, même si 'une' sandwich est plus tendre qu'un sandwich . Je vais le mettre sur ma liste de suivi, et demander une semi-protection si ça se prolonge. Bonne journée. Dhatier jasons-z-en 3 novembre 2008 à 15:44 (CET)
Non, je ne connaissais pas ce terme pittoresque et multiforme. La première acception c'est évidemment le guindeau, après c'est plus confus. Pour me consoler, je vais me prendre une guindoule. Morburre (d) 3 novembre 2008 à 18:36 (CET) En occitan, nous avons guindal, « guindeau », et le verbe guindar, entre autres « se balancer en marchant » qui peut se rapprocher de la dernière guindoule. Je vais voir ce qu'en pense Mistral et je reviens. Morburre (d) 3 novembre 2008 à 18:42 (CET) Voilà : un peu de « guindeau », et beaucoup de griottes, cerises aigres, guindoulo et guino, guigno, « guigne » (cerise). Pas de rapport apparent entre les deux sens. Et après un tour sur Gougueul, il y a un grand nombre de guindoules (qu'étymologiquement on peut donc qualifier de « branleurs »). La guindoule en entrée ou sortie de courbe est issue du jargon des motards toulousains (je suis toulousain, mais pas motard) enfin le sens s'éclaircit. Il y a du ménage à faire dans l'article (s'il est conservé, ce qui n'est pas acquis). Morburre (d) 3 novembre 2008 à 19:15 (CET)
Bonjour Egoïté,
je m'apprêtais à faire la modification que tu m'as demandée, mais je vois ici que Ludo29 a déjà corrigé le lien vers le portail. Es-tu sûre de vouloir quand même le lien "Alimentation et gastronomie" en entier sur la page d'accueil ? J'ai peur que ça alourdisse un tout petit peu... enfin, c'est comme tu veux. Amitiés, --Serein [blabla] 3 novembre 2008 à 20:39 (CET)
Pour la liste Utilisateur:Probot. Mais il recense justement les articles qui ont le bandeau portail. Pour la maintenance que tu fais, pas grand chose à faire si ce n'est abandonner l'idée de vouloir mettre à jour Projet:Gastronomie/Liste qui me semble une utopie.
Pour la VO espagnole, je conseillerais le passage à la 1ere personne du genre : « Soy una mujer, que habla francés y inglés, y que vive en Bélgica, Valonia. Contribuyo a la Wikipedia en Francés. » « Actualmente soy el director del Museo de la Gastronomía (en:Gourmet Museum and Library) y del Museo puestos restantes, fr:Hermalle-sous-Huy. » (je ne sais jamais où mettre les accents...).
Courage. HaguardDuNord (d) 4 novembre 2008 à 12:55 (CET)
Bonjour, j'ai reverté votre ajout dans la catégorie "gastronomie" pour l'article Holodomor. Je pensais à un bête vandalisme, étant donné qu'il me semble a priori absurde d'associer famine et gastronomie. Après coup, j'ai vu que vous avez fait de même pour de nombreuses autres famines. Peut-être avez vous donc une bonne justification, et mon revert était précipité ? Pourriez-vous vous expliquer dans ce cas, car je persiste à trouver ça un peu gros pour l'instant...
Cordialement
Levochik (d) 4 novembre 2008 à 16:34 (CET)
D’abord, je donne son bain à Corentin, ensuite, je dîne, puis il y a le biberon de 9h, enfin il faut l’endormir... après je me penche sur la question ! (ah, la mostarda italienne !) rv1729 4 novembre 2008 à 18:52 (CET)
Bonsoir, merci pour ton aide j'ai également ajouté quelques renseignements qui permettront j'espère à Kkbs de blanchir sa page de discussion sous IP, je pense que c'est légitime, peut-être aurait-il du demander à un bureaucrate ou autre, on verra bien. Mes amitiés du soir --Doalex (d) 4 novembre 2008 à 22:43 (CET)
Bonjour, j'ai bien lu ta question et suis désolé d'y répondre avec retard, je te propose en premier lieu de copier certains fragments de ta discussion et de celle de Kkbs, bien sûr en respectant la chronologie, sur la page de discussion de Teinture au lieu de colorant au souffre (puisque ce n'est qu'un des éléments de l'entière discussion) en mettant en préambule une explication genre: ceci est la discussion de contributeurs qui ont permis d'étoffer l'article.D'ailleurs il n'y a pas de discussion dans Teinture les seuls commentaires sont la pose de bandeaux et un petit commentaire débile du 02/03/2007 qui a été blanchi, pour la permission je ne crois pas que le fait d'ôter quelques phrases à caractère hors sujet soit un problème, il suffit aussi de demander à Kkbs s'il est d'accord sur ce procédé.--Doalex (d) 9 novembre 2008 à 19:03 (CET)
Bonjour Ego, Merci pour vos interventions à D et à toi. Je suis allé voir la page colorant au soufre. C'est vrai, c'est plus lisible ainsi. Je corrigerai plus tard une petite chose qui prête à confusion, pour l'instant je vais au parc jouer dans le bac à sable. Je reprendrai cela et les autres colorants quand je serai plus apte à le faire correctement. J'ignore si c'est bien, mais je reste volontaire peu technique dans la rédaction de l'article pour permettre au plus grand nombre de comprendre de quoi il s'agit. Pour la technique détaillée il existe d'autres produits). Christian
Merci pour tes petits mots plein de sel ; si tu t'es promenée sur ma page de discussion, tu comprendras que depuis quelques jours je sois un peu perplexe et que j'aie du mal à digérer ce qui m'arrive; mais bon, on ne va pas en faire tout un fromage. Merci pour ce lien, Cooking with balls m'a fait bien rire. Sur ce je retourne au pétrin. Amitiés, Anne dite l'usurpatrice.
Je ne sais que te répondre, tu as une foule de questions (légitimes sans doute) auxquelles je ne pourrais jamais que répondre partiellement pour des tas de raisons, dont celle-ci. On ne connait jamais tout. Tu souhaites entrer de plein pied dans de la technique professionnelle. Je peux certes répondre à tes questions, mais pas de la manière dont tu l'envisages. Chaque chose produite nécessite des manipulations qui font que nous nous posons tous des questions à leur sujet sans en avoir forcement la réponse. J'avais commencé un réponse mais cela deviennait tellement lourd que j'ai tout viré, je vais réfléchir au comment satisfaire tes interrogations. --Kkbs (d) 5 novembre 2008 à 09:10 (CET)
Sakura Yu est bien un terme gastronomique japonais désignant, il me semble, une boisson (sakura = cerise, yu = eau chaude). En réalité, il s'agit de fleurs de cerisier conservées, voire confites, dans du sel, et que l'on infuse dans de l'eau chaude. On l'utilise principalement lors des mariages en remplacement du thé. J'espère avoir pu t'être utile, Amicalement, Onnagirai 喋る 5 novembre 2008 à 14:38 (CET)
Ego, je ne crois pas que ces pages vont servir à t’apprendre la teinture. Je vais te renseigner sur ce que tu demandes le mieux possible. Un peu plus tard, je t’enverrai quelques messages te documentant plus précisément sur quelques aspects de ce métier. Tu comprendras ainsi qu’il n’est pas aisé de répondre clair et net à tes questions. Dans un premier temps, contente toi des réponses.
1 . Les normes internationales en vigueur définissent précisément ce à quoi doit répondre les solidités (quelles qu’elles soient) d’un article textile.
Par exemple pour les solidités lavage on distingue : lavage machine et lavage à la main, les températures peuvent être différentes, le rapport de bain toujours identique (= volume d’eau par kg de tissu donc 1 à 10 veut dire 1 kg de textile pour 10 litres d’eau), le produit lessiviel sans agent optique, ni adoucissant, la durée précise à la minute, avec ou sans billes d’acier. Le nombre de lavages successifs avec ou sans séchage intermédiaire. L’échantillon pèse un poids donné et est accompagné d’une bandelette de tissu composé de plusieurs fibres textiles. Ainsi on vérifié non seulement la solidité au lavage, mais aussi le dégorgement. Ensuite et après séchage, on utilise une échelle de gris de 5 et par comparaison on évalue la cotation obtenue de 1 à 5.
Dans la pratique, la ménagère utilise une poudre à laver dont la composition varie d’un fabriquant à l’autre et pour un même fabriquant d’une marque à l’autre. Donc …
Généralement pour un article sous vêtement, on considère 10 lavages successifs avec séchage intermédiaire. Idem pour les chemises. Aucune teinture n’est garantie à vie.
2. Certaines classes de colorants virent de nuance suite au lavage (les azureurs optiques des poudres à laver le font sur toutes les nuances claires et moyenne) on n’y peut rien changer. Les colorants au soufre sont utilisés principalement pour des nuances foncées (marron, marine bordeaux et surtout noir). Ils se dégradent au lavage très progressivement (ce qui pour certains acheteurs est considéré comme preuve qu’il s’agit bien de colorants au soufre.
3. Si un client veut des teintures résistantes au chlore, il doit le demander et l’on utilisera certainement pas des colorants au soufre. Mais le prix sera très différent.
4. Avec des colorants au soufre, il n’y a pas de nuances vives (sauf un vert, si ma mémoire est bonne), pas de rouge non plus. Donc pour des vêtements de dessus, ces colorants conviennent parfaitement.
5. De mémoire, un colorant est un sel métallique d’un antraquinone ou d’autres dérivés de la même famille. C’est la partie métallique (chrome, cobalt etc) qui détermine la couleur. Les colorants ont un groupe chromophore et un groupe chromogène responsable de la couleur. Plus si tu veux, mais je dois relire. Je ne fabrique pas de colorants, je les utilise, nuance.
6. Le mélange soufre/soude caustique provoque la réduction du colorant insoluble. Un bleu sur le tissu après oxydation (contraire de réduction) sera jaune tout au long de la teinture. La réduction provoque la solubilisation d’un colorant insoluble. L’oxydation régénère la forme insoluble au sein de la fibre. Pour faire monter le colorant (l’épuisement) on incorpore progressivement du chlorure de sodium, plus un excès de réducteur, plus un agent évitant le bronzage, plus un lubrifiant pour aider les plis à glisser l'un sur l'autre etc..
Comme tu peux constater la teinture c’est un peu de la cuisine. Un peu de ceci et un peu de cela. Mais chaque chose a son importance.
7. Un fixateur est un sel ou une résine que l’on applique après une teinture pour augmenter ses solidités lavages, par contre cette application peut ternir la nuance et diminuer la solidité à la lumière. Donc tout est question de compromis. Je veux tel rose qui soit solide au lavage, pour obtenir 4/5 il faut appliquer une résine, elle ternit la vivacité du rose. Ce rose doit être assemblé avec par ex : une dentelle venant d’ailleurs donc il faut garder le rose tel quel, avec peut être une solidité légèrement inférieur. D’où l’intérêt de lire ce qui est inscrit sur l’étiquette du vêtement.
8 actuellement et depuis les années 1958, je n’ai jamais connu que des cuves en inox. Mon grand père teignait dans des couloirs en carrelage (vers 1900) et ma mère ainsi que ses frères promenaient le tissu à l’aide d’un bâton dans ces couloirs. Je n’ai jamais pensé demander comment ces couloirs étaient chauffés.
J’espère que tu seras satisfaite, mais je ne crois pas. Si tu as d’autres questions, les réponses existent. Le domaine de la teinture est très vaste et ignoré par beaucoup, il en va de même pour des tas de choses qui nous entourent. Amitiés --Kkbs (d) 5 novembre 2008 à 18:13 (CET)
Pas de souci, j'y penserai. As-tu rajouté le bandeau sur les articles existants ?
Si tu as des questions, n'hésite pas ! Ceridwen =^.^= 5 novembre 2008 à 19:36 (CET)
Avec plaisir . Bonne journée. huster [m'écrire] 6 novembre 2008 à 11:53 (CET)
Bonjour, j'attends des nouvelles des différents ex bateliers que j'ai visité. J'en ai vu une qui se souvenait d'une gravure dans un livre prêté par la commune. Je l'ai retrouvé à la bibliothèque, il s'agit de haleurs à la bricole en 1900, au pont des Arches à Liège. Le titre du livre est Domiciliés a bord, par Christine Van Acker Quorum.(musée de la vie wallonne, Liège). J'ai différentes photocopies . Voici le titre des livres où l'on retrouve des haleurs "Un canal, des canaux" Caisse nationale des monuments historiques et des sites , Picard Editeur. "Voyageurs aux longs jours" Marianne et Bernard Henry, Artaud. "Bateliers et batelières de France" Bernard Le Sueur;, Horvath. Il y a quelques sites ou l'on parle même que les enfants halaient les bateaux, mais pas de photos. Le site de Wiki, n'est pas mal non plus. Bonne journée aussi --Kkbs (d) 6 novembre 2008 à 13:46 (CET)
Je n'ai pas encore visité cet endroit, je le fais plus tard. Je te signale que Universalis est très complet à ce sujet, tant sur la chimie de colorants, des fibres textiles etc. Tout dépend ce que l'on veut faire pour les autres. Je pensais, qu'une description courte mais assez précise devait suffire pour informer. Je ne crois pas que le but suivi sous wiki est de former des teinturiers, mais juste d'informer. J'ai oublié de préciser à propos de colorants au soufre, cela se teint à l'ébullition. Je vais t'envoyer quelques grandes lignes, faudra voir ensemble comment procéder pour mettre cela en musique. J'ai lu un peu de tout sur les règles de mises en page de Wiki, c'est assez compliqué malgré tout. Les termes sont aussi barbares en imprimerie qu'en teinturerie. A plus --Kkbs (d) 6 novembre 2008 à 14:00 (CET)
Bonjour Kropotkine 113. J'ai lu sur le Bistro l'annonce de la prise de décision sur les liens inter-projets. Cela m'incite à te demander : 1/ la rectification par rapport à ce qui existe actuellement va-t-elle se faire par un bot ? 2/ que faire avec {{livre de cuisine}} qui indiquait clairement « Une recette de cuisine est disponible sur Wikibooks : (nom de la recette). » ? Si on applique le code décidé {{autres projets}}, l'utilisateur lira seulement « Livres pédagogiques sur Wikibooks. » et n'imaginera probablement pas qu'une recette y est disponible. Or il est fort possible qu'il soit venu dans l'article justement pour trouver la recette... Comment réagir à ce problème ? Merci pour ta réponse, --Égoïté (d) 6 novembre 2008 à 12:15 (CET)
J'ai lu l'article teinture, c'est vrai qu'il est fort maigre. Le tout serait de trouver une formule qui soit à la fois complète, instructive et simple. Pour faire quelque chose de cohérent il faut que le lecteur puisse réunir :
Il s'entend que l'on parlerait ici de la teinture industrielle contemporaine.
Pour donner une idée de ce qu'un tissu de coton pur subit avant d'arriver chez le confectionneur. Uniquement lorsqu'il entre dans une teinturerie. En sachant, que le fil a été lubrifié pour la filature et la chaîne encollée pour le tissage. Ce sont ces produits qu'il faut éliminer avant la teinture pour obtenir une matière correcte (débarrassée des cires naturelles et des pectines naturelles de la fleur de coton). Ce sont les grandes lignes.
Contrôle des pièces écrues (défauts tissages, taches etc) désencollage (élimination de l'amidon avec des enzimes), séchage (si elle doit être flambée ou grillée (permet de faire ressortir l'armure de tissage), mercerisage (permet de transformer une fibre plate et mate en une fibre ronde et brillante à l'aide d'une solution concentrée de soude caustique)suivit d'un lavage et neutralisation, blanchiment (au chlore, au chlorite, à l'eau oxygénée, au bromure, suivant la couleur naturelle des traitements successifs peuvent être appliqués), séchage si la matière à été traitée à la continu ou mise en teinture si la matière a été blanchie dans l'appareil de teinture. Teinture proprement et finition de la teinture (oxydation s'il y a lieu, dévelloppement, diazotation, neutralisation, rinçage, savonnage, fixation), exprimage ou suçage pour éliminer l'eau résiduelle, séchage, contrôle après teinture. Ensuite, il se peu que certaines nuances foncées soient flambée ou grillée à ce stade, application d'apprêts (ces produits donnent des propriétés propriétés que le tissu n'a pas au départ, et qui sont multiples) infroissabilités, gonflant, adoucissant, imperméabilisant, hydrofugeant, défroissant (souvent en combinaison) viennent enfin les apprêts mécaniques, calandrage, rasage ou tondage, polymérisation de certains apprêts, décatissage, peignage dans le cas de velours. Et puis certaine application ponctuelle en fonction de la mode, puis contrôle final et emballage.
Pour la teinture du coton, actuellement on utilise les colorants direct, les colorants au soufre, les naphtols, les colorants réactifs, l'indigo (application très spéciale), les colorants de cuves, les leuco-dérivés des colorants de cuves Chaque matière textile subit ainsi une succession de traitement qui sera différente suivant la composition du textile. Je ne te propose pas la succession sur la laine, sur soie et autres synthétiques pur ou en mélange, on n'en finnirait pas.
Chacun des traitements successifs cités plus haut doit se passer dans des conditions optimum par rapport au résultat à obtenir.
Tu comprends pourquoi j'hésite un peu a entamer ce genre d'activité. Quels petits paragraphes avec des généralités me semblent suffisant. --Kkbs (d) 6 novembre 2008 à 19:47 (CET)
Bonjour, je viens de corriger l'article colorant au soufre, veux tu voir si ce que j'ai fais est correct au niveau présentation. Faut il vraiment faire référence aux produits chimiques utilisés, j'ai des soucis pour créer des liens et comme on utilise ces produits à tous les stades de fabrication cela deviendra assez lourd à gérer. (c'est ce que je crois)Merci et bonne journée --Kkbs (d) 7 novembre 2008 à 06:51 (CET)
1.Débarrassées des impuretés contenues dans les bâtons de soufre. Et puis la dissolution de ceux-ci était longue et fastidieuse 2. Je ne peux pas les citer, mais à Tournai, je dissimulais l'odeur avec du parfum vanillé que je laissais évacuer en même temps qu'une usine de gaufrette cuisait celles-ci, à Courtrai, les contrôleurs recherchais les traces dans les eaux résiduelles, ailleurs je ne sais pas. (l'usine paie en fonction du volume d'eau prélevé et du volume évacué vers les égouts) (avec prise d'échantillon d'eau sales tous les 1/4 heure, on paie de suppléments lorsque la teneur dépasse la limite autorisée) on peut supposer que c'est partout pareil, du moins en Belgique. On a des problèmes avec toutes les teintures, même l'odeur est surveillée. 3. mouillant est un tensioactif parmi d'autres, en blanchisserie ce terme est utilisé, en teinture non. 4 Oui suivant le cas 1 ou 2 savonnages à 95 pendant 20-30' avec parfois des savons très puissant. (inconcevable qu'un vêtement de dessus déteigne sur la peau ou souille une chemise blanche par ex.) 5. Solidité doit être comprise ici dans le sens résistance au lavage, à la lumière, à la sueur acide ou alcalin, au chlore, au nettoyage à sec, au repassage, à l'abrasion, à la déchirure, au boulochage, à la vulcanisation (pour les article devant l'âtre, à l'eau de mer, etc. etc. Il existe parfois un cahier des charges et l'on doit faire en sorte de s'y tenir, cela dépend des exigences du client (on ne fait jamais ce que l'on veut, mais ce que le client demande et veux payer, si on ne sait pas le faire le client va ailleurs).Je ne crois pas que l'on puisse tout renseigner, ou alors au travers de petits articles spécifiques à chaque sujet et relié entre eux. Je vais m'essayer encore dans le bac à sable, sinon je copierai la page dans une autre et corrigerais en fonction, ainsi on gardera la structure que tu as mise en place. --Kkbs (d) 7 novembre 2008 à 15:54 (CET)
Pour le sommaire, comment fait on ? Je me suis basé sur les c au soufre pour modifier colorant direct, il manque le sommaire. --Kkbs (d) 7 novembre 2008 à 19:43 (CET)
J'ignore tout de cette boule lavante, faut voir si elle ne permet pas de mieux laver en provoquant une usure plus rapide du linge mis en contact suite au travail mécanique plus intense. On utilise de pierres de lave dans des machines à tambour pour faire du "stone wash" qui donne un article ayant une apparence usée. Je suis occupé à compléter un peu l'article teinture. Toutes ces questions de mise en page ont difficile à entrez dans ma caboche. Pour le moment je complète de mémoire, ensuite j'irai vérifier certains points pour compléter, et puis je ferai de la mise en page. Bz aussi --Kkbs (d) 8 novembre 2008 à 10:12 (CET)
Chère Égoïté, en consultant mes suivis, j'ai remarqué votre intervention sur la page Gibanica et je vous en remercie. Je me suis permis de lire votre page de présentation et l'ai trouvée si raffinée et si bien rédigée que j'ai absolument voulu vous laisser ce message. J'espère que vous n'en serez pas importunée : il n'appelle aucune réponse particulière ! Je vous adresse des salutations cordiales, --Aristote2 (d) 8 novembre 2008 à 11:23 (CET)
T'es pas à une semaine près pour le listage. En principe, il y a Projet:Maintenance/Analyse des créations sous IP qui recence les pages non catégorisées pour la maintenance. Donc, normalement, tôt ou tard, quelqu'un mettra soit un portail gastro, soit une cat liée au projet, et permettra ainsi la reprise par le robot. Donc pour moi, il faut que le robot recence les articles comprennant Catégorie:Alimentation (ou sous-cat) ou Modèle:Portail alimentation et gastronomie (et redirect). Je ne vois pas d'autres solutions convenables. HaguardDuNord (d) 8 novembre 2008 à 15:14 (CET)
Bonjour, désolé de pas avoir répondu plus tôt, le WE a été chargé . Malheureusement je n'ai pas le temps de te répondre en détail maintenant mais tu peux déjà faire un tour ici. Envois-moi un autre message pour me faire penser à t'expliquer tout ça. Cordialement Leag ⠇⠑⠁⠛ 9 novembre 2008 à 21:16 (CET)
c'est bien « Souvenirs d’un vaguemestre » ? On le trouve d’occasion... rv1729 11 novembre 2008 à 21:59 (CET)
Bonjour Spedona. J'ai constaté que tu as créé plusieurs articles qui concernent le portail alimentation et gastronomie et qu'en plus (ô merveille) tu les crées dans « les règles » (je sais que tu es un ancien mais cela m'épate toujours...). Ne te joindrais-tu pas à ceux qui se sont déclarés officiellement participants au Projet:Alimentation et gastronomie ? Que tu répondes oui ou non, accepte mes amitiés. --Égoïté (d) 13 novembre 2008 à 10:41 (CET)
Pas dispo avant lundi pour le projet. Que veux tu que je dise sur la page de Bayo ? :oS HaguardDuNord (d) 13 novembre 2008 à 23:23 (CET)
Salut. Je t'ai répondu sur ma page. bayo 14 novembre 2008 à 09:48 (CET)
Bonjour, ça va? Oui merci moi aussi, au fait:en dehors de la discussion en cours sur l'oracle je comprends mal ta démarche, j'explique, pour moi et en résumé il n'y aurait pas d'invention ou de première fabrication d'un crayon à l'aniline mais seulement et surtout la synthétisation de couleurs autrefois disponibles dans la nature, par exemple l'indigo ou la garance, sous-entendu ces pigments existaient depuis fort longtemps et la chimie a permis de créer des pigments et/ou des teintures de synthèse librement accessibles aux fabricants à un meilleur coût.La majorité de ces produits de synthèse furent créés par l'industrie allemande au 19ème siècle et exploités sur une période de plusieurs décennies par l'apport d'applications dont l'essentiel est surtout pharmaceutique.Pour en revenir à l'aniline il a existé une Compagnie Parisienne de couleurs d'aniline filiale d'une firme allemande.Bz--Doalex (d) 15 novembre 2008 à 12:26 (CET)
J'ai enlevé le passage qui donnait une version de l'invention de ce mets, parce qu'il y a presque autant d'inventeurs présumés de la guédille que de villages au Québec. Bonne nuit. Dhatier jasons-z-en 16 novembre 2008 à 00:34 (CET)
Bonjour, alors bon courage. Je ne te serais d'aucune utilité dans ce domaine, je suis moi-même désemparé lorsque cela arrive. Personnellement, en début d'année j'ai aussi rencontré des soucis avec le même antivirus livré d'office avec mon appareil. Il y a quelques jours j'ai tout restauré avec la disquette prévue et l'assistance téléphonique du producteur, et je n'ai plus rechargé ce produit. Amitiés --Kkbs (d) 16 novembre 2008 à 06:48 (CET)
Bonjour. Je vais m'occuper des traduction demandées. Un peu de patience simplement. La specialité principale d'Ath est la « tarte à masteilles » dont je donne une recette ici : Traditions de ducasse. On peut trouver sur le net des recettes de « hâte levée », « ratatouille rousse » par exemple. Ce sont des recettes communes à plusieurs régions du Hainaut, Belgique. Bien à vous Daniel71953 (d) 17 novembre 2008 à 16:57 (CET)
Bonjour, Pour que tu puisses me signaler un article à me faire lire, en particulier sur la gastronomie, j'ai créé une page. N'hésites pas à m'y laisser tes demandes. Cordialement. --Bruno des acacias 17 novembre 2008 à 17:58 (CET)
J’ai aucune source pour ça... je n’avais jamais entendu ça, ça paraît plausible mais je suis pas très convaincu. On lit aussi que la guerre a joué un grand rôle dans l’utilisation du français par les paysans en pays d’Oc, mais dans la littérature de guerre on ne parle pas très souvent des difficultés en français de ceux-ci... rv1729 18 novembre 2008 à 09:13 (CET)
il n'a pas été supprimé, mais à fait l'objet d'une redirection. Il n'y aura donc pas de lien rouge, mais par contre l'article sur lequel le lecteur va atterrir est plus ancien. Cordialement --Ampon (d) 18 novembre 2008 à 10:09 (CET)
Coucou cousine !
Après une grosse semaine épuisante liée au Wikiconcours, et un laps de temps nécessaire pour respirer, je profite de ce vin paillé pour te signaler que je n'oublie pas le Projet. Je viens de voir que, petit à petit, les effectifs augmentent . Où en est la PàS ? Affaire classée, j'espère ? À très bientôt, j'espère. JPS68 (d) 18 novembre 2008 à 17:36 (CET)
Bonjour San Kukai. Je souhaitais juste (et déjà hier d'ailleurs) te dire combien j'ai apprécié la façon dont tu as "suivi" la discussion d'hier sur l'oracle. Bien à toi, --Égoïté (d) 19 novembre 2008 à 07:30 (CET)
C'est plus fort que moi : quand il n'y a pas de référence, c'est que ça n'existe pas ! --Siabraid (d) 19 novembre 2008 à 10:04 (CET)
Bonjour Égoïté
Le boulot est fait pour l'ensemble des Cuisines du monde. Au passage, j'ai intégré une trentaine de grands chefs (zut, il y a-t-il un féminin ) un peu orphelins et même découvert qu'il y avait une Infobox pour elles et pour eux. Je vais m'attaquer à ce secteur. Proposition : pour les plus notoires (étoilés, primés, glorifiés), je pense les classer en élevé, car il n'y a pas de cuisine sans quelqu'un au piano, pour les autres (les petits, les sans grades) faible. Tiens au passage, je ne me souviens pas d'avoir vu Ducasse. J'attends ton feu vert.
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Qu'en penses-tu ? 19 novembre 2008 à 12:02 (CET)
pas de connexion pendant 3 jours; trop court pour une cure de désintox, trop long pour une accroc. J'arrive après le troll, inutile d'en rajouter, donc. Mais si tu veux mon avis, professeure me gêne : on dit un semeur et une semeuse, un emm**** et une emm****, un danseur et une danseuse, un passeur et une repasseuse, un traducteur et une traductrice, donc je ne vois pas d'où vient cette désinence barbare -eure. Yaka dire une prof Bizz, --Anne97432 (d) 19 novembre 2008 à 13:47 (CET), aka la noiseuse (ou l'usurpateure).
Salut, je t'ai répondu sur ma PDD. --Maurilbert (discuter) 19 novembre 2008 à 13:55 (CET)
Bonjour, entre 2 commentaires sur l'Oracle j'ai senti un vide: plus de commentaires de Papyalain, j'ai vu que sa dernière visite datait du 20 octobre, qu'en penses-tu ? --Doalex (d) 19 novembre 2008 à 17:05 (CET)
J'ai supprimé culture sushi car il y a eu la création de 3 articles au contenu identique, j'ai laissé le dernier dont le titre me semblait le plus en rapport avec le contenu. Désolé, je n'avais pas vérifié les pages liées. cordialement Jeffdelonge causer au mammouth 19 novembre 2008 à 18:13 (CET)
Après mon classement nocturne, je reçois un message du Korigan me rappelant que le bandeau que nous utilisons n'est intitulé que gastronomie. Alors, bien sûr, comme je l'ai placé sur la page Alimentation, les pages Malnutrition et Sous-alimentation y ont eu droit. Et ça fait bizarre. Pourtant nous ne pouvons négliger cet important problème. En même temps que la photo, il faudrait donc changer l'intitulé. Qu'en penses-tu ? Pountoun, JPS68 (d) 20 novembre 2008 à 11:04 (CET)
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Je crois que c'est infiniment mieux ainsi. JPS68 (d) 20 novembre 2008 à 16:06 (CET)
Tu as très bien fait come cela le malentendu est définitivement levé. Ce soir je surveille les résultats du Wikiconcours. Notre binome d'équipe 33 est pour le moment largement en tête pour le Palais des Papes d'Avignon (3 fois première, deux fois seconde), mais il manque encore le vote d'un juré. L'angoisse, quoi . Allez, que la nuit te soit douce comme disait je ne sais plus qui JPS68 (d) 21 novembre 2008 à 01:16 (CET)
Bonjour Égoïté !
Eh bien, je me demande, mais en y réfléchissant je crois que j'espère que je n'aurai pas à bénéficier un jour de tes remerciements . Au plaisir, --Wikinade (d) 21 novembre 2008 à 09:27 (CET)
Bonjour. J'ai le plaisir de t'annoncer que le renvoi vers WP du nouveau modèle « Livre de cuisine » de Wikibooks pointe désormais ... sur le Portail:Alimentation et gastronomie de Wikipédia ;-). --Bruno des acacias 22 novembre 2008 à 14:19 (CET)
Bonjour j'ai lu et relu les 2 versions fr et es et et effectivement ça ne mérite pas ( si j'ose dire ) 5 lignes, on en reparle. à + --Doalex (d) 23 novembre 2008 à 14:01 (CET)
En bref c'est une base de pâte commune aux pays méditerranéens, dans laquelle on trouve les mêmes ingrédients comme de la farine, du sel, de l'eau, de la levure, des oœufs, du sucre, de la matière grasse animale (saindoux ou beurre) ou végétale (principalement de l'huile d'olive) selon le résultat recherché, salé ou sucré, qui va constituer dans un premier temps la mise en place de la garniture avant la cuisson qui s'effectue généralement au four.
Ensuite je pense qu'il faut insister sur le fait qu'en Catalogne espagnole on trouve beaucoup de sortes de cocas en suivant la tradition St Jean etc..., (pas de coques sauf si on veut employer le pluriel de coca en restant dans le contexte catalan), dans une autre mesure ce produit se retrouve un peu partout en Espagne sous d'autres appellations régionales (surtout pour les cocas fermées) et pour conclure les différentes formes de présentation (planes, fermées, rondes etc...).
Pour la pizza c'est inutile de faire une comparaison, à mon avis, déjà qu'il existe cocas sur wikibooks (au pluriel ?)revendiqué par les anciens français d'Algérie et du Maroc.Donc pour l'instant, une recette en redirect, s'annoncerait délicate.--Doalex (d) 23 novembre 2008 à 21:14 (CET)
D'ailleurs une anecdote croustillante pour la Catalogne: il y a un romancier catalan Manuel Vázquez Montalbán décédé en 2003 fort connu en Espagne qui a écrit beaucoup de romans policiers dont le héros est Pepe Carvalho détective privé et gastronome, et a écrit entres autres un livre qui s'appelle Les recettes de Pepe Carvalho et en espagnol Las recetas de Carvalho , j'ai ce livre, en espagnol, sous les yeux et je peux te dire que le mot coca n'y figure pas une seule fois! Bises --Doalex (d) 5 décembre 2008 à 20:10 (CET)
Bonjour Égoïté, désolé mon bot, surtout moi, n'est pas capable de réaliser/programmer ce type de recherche. Je sais que c'est possible, la preuve, Gribeco (d · c · b) le fait avec Salebot (d · c · b)... Peut-être qu'il pourra t'aider.--GdGourou - Talk to °o° 24 novembre 2008 à 10:03 (CET)
Bonjoir
J'attendais ton feu vert. Si je l'ai, c'est parfait. Je pense pouvoir le faire dans l'après-midi. Pour l'instant je me prépare à aller chez le dentiste. À frémir. Très amicalement JPS68 (d) 24 novembre 2008 à 10:24 (CET)
Correction du modèle faite selon vos désirs, Madame. Tout à l'air de s'être mis en place sur les pages. Pour les évaluations des ustensiles, on reste sur faible ? Quant aux mets cuisinés, situation un peu floue, non . On attend encore 2 ou 3 avis... Et puis, tu tranches. Jusqu'à la revoyure matutinale comme disait ce grand gastronome de Rabelais. Ne me demande pas les références, je ne les ai pas JPS68 (d) 25 novembre 2008 à 00:37 (CET)
Quel charisme ! Il suffit que tu arrives et tous t'applaudissent. C'est pas peu rien la patronne . Et il existe même en Italie une huile de grignons. Ils doivent les concasser, ou quoi... Chose promise, chose due, voici les rubriques encore à faire :
Après on y verra un peu plus clair. Je l'espère. JPS68 (d) 25 novembre 2008 à 08:30 (CET)
Modifié. Dis moi si tu préfères Projet:Alimentation_et_gastronomie à . HaguardDuNord (d) 24 novembre 2008 à 16:31 (CET)
Bonjour.
J'aurais fait ce que j'ai pu pour t'aider à développer les connaissances sur la gastronomie mais je m'éloigne trop de la ligne éditoriale de Wikipédia pour poursuivre ma contribution. Bravo pour tout ce que tu as entrepris. Bonne continuation. Cordialement. --Bruno des acacias 25 novembre 2008 à 14:57 (CET)
Je ne suis pas un spécialiste de l'histoire des religions, donc non je ne peux t'éclairer. Tout ce que je sais c'est que les Normands du Cotentin ont en effet colonisé la Sicile au XIe s. (Maison de Hauteville), mais à l'époque, je ne crois pas que le respect des rites chrétiens était leur priorité (mais je peux me tromper). HaguardDuNord (d) 26 novembre 2008 à 11:10 (CET)
Bonjor Égo,
Tu m'avais récemment demandé où se trouvait la liste des articles classés A la voici. Espérant qu'elle pourra d'être utile à quelque chose dans le Projet.
Bonsoir Egoïté.
je viens de mettre en place cette catégorie : Catégorie:Portail:Gastronomie/Articles liés. C'est une catégorie cachée qui recense tous les articles ayant le modèle {{Portail|Gastronomie}} mais aussi tous les portails ou projets associés : Modèle:Portail Fromage, Modèle:Portail chocolat, Modèle:Portail vin, Modèle:Portail plantes utiles, Modèle:Projet Whisky. Le tout sans l’aide d’un BOT. Cette catégorie se mettra automatiquement à jour à chaque apposition d’un de ces modèles. (la liste des modèles pris en charge est ouverte et peut évoluer). Matpib (discuter) 26 novembre 2008 à 22:50 (CET)
Chère Égoïté, mon fidèle PC m'a lâché quelques temps et je reviens trop tard pour apporter une participation constructive à un débat qui l'a été surtout à ses débuts. J'ai beaucoup apprécié ton argumentation et n'hésiterai pas à m'en resservir. Souvent ! Quand on voit l'avis de certains, on se dit que ce n'est qu'un effet de l'air du temps si « youpin », par exemple, n'est pas défendu comme terme NPOV. Bon, ça m'énerve déjà; je salue ton courage et ta patience ! Et je les embrasse sur les deux joues. Adrien' [1729] 27 novembre 2008 à 00:11 (CET)
PS : T'ai-je déjà fait part de mon engouement pour le mot « garce » ? Pourquoi devrions-nous être toujours des filles (féminin de garçon ET de fils) ou des femmes (sexe ET statut matrimonial; époux donne épouse, mari, femme et homme... femme) pendant que les hommes sont fils, garçons, hommes, maris,... De plus, c'est un des trop rares mots où le masculin est clairement formé sur le féminin. Je milite pour son emploi non péjoratif, avec l'impact retentissant que tu imagines...
Bonjour Égo.
Je viens de lire ton message sur la PDD du Projet. D'accord à 100% avec toi, si on passe du temps sur WP, bénévolement, ce n'est pas en plus pour se casser la tête. Ou pire se morfondre avec des préoccupations qui ne nous concernent pas du genre j'estime que tu ne devrais pas estimer. Matpib a eu une idée géniale. Voila donc le projet à la tête de plus de 2 200 pages. Inestimable, dans les deux sens d'ailleurs . Sur ce on fait un tri là dedans et on travaille ce dont on a envie. Tu prends le pain, je prends la truffe. De plus je te concocte un petit envoi recommandé, mais tu me laisses le temps de redescendre de mon nuage (sacré WCCC) pour remonter dans le tien. À + JPS68 (d) 27 novembre 2008 à 14:39 (CET)
Merci pour l'info à transmettre à Kkbs, mais curieux je ne comprends pas pourquoi on trouve ici: Aide:Liste de caractères spéciaux un cadre, sous le sommaire, où l'on trouve ™ © ® et que l'on ne puisse pas les retrouver dans la page modification dans les caractères spéciaux, j'ai beau cherché dans mes préférences, je tourne en rond.--Doalex (d) 27 novembre 2008 à 20:39 (CET)
Ps: la crotte de mouche au début c'est..... &
Désolé, je n'ai jamais entendu parler de catin sous forme de pain.
Catin est un vieux mot, en voie d'abandon, qui signifie 'poupée' au sens propre, donc avec laquelle jouent les petites filles. Le verbe catiner existe, signifiant jouer à la poupée, et par extension s'occuper tendrement d'un bébé, d'un jeune enfant, ou d'un petit animal domestique.
Aussi, si un enfant se fait une coupure au doigt, on lui fait un bandage qui est appelé catin, parce qu'il ressemble à une poupée.
Cela peut enfin signifier 'femme facile' ou prostituée (donc une poupée avec laquelle jouent les hommes...). Dhatier jasons-z-en 28 novembre 2008 à 15:16 (CET)
Bonsoir Égo
Je ne connais point. Par contre la moindre des choses lors d'une PàS est d'avertir le contributeur. C'est Gordjazz. Apparemment un spécialiste puisqu'il a déjà rédigé oléastre, olivier et olive. Lui seul pourrait éclairer notre lanterne et celle du proposant et du premier votant contre. À + JPS68 (d) 28 novembre 2008 à 20:08 (CET)
Au lieu de me faire un plateau télé pour écouter la radio, j'ai attaqué TV dinner Il faut maintenant le relire ...
@+
Salut, c'est bien gentil de me signaler mon erreur. Je ne pense pas toujours à ce petit (d) entre parenthèse. Comme je ne pense pas toujours à ouvrir une seconde page Firefox pour vérifier quelque chose ailleurs. Ainsi, je perd le bénéfice de mon travail car il n'est pas sauvegardé mais en prévisualisation. J'ai déjà été pris plusieurs fois (pourtant on dit qu'un âne ne bute pas 2x sur la même pierre). Bon dimanche --Kkbs (d) 30 novembre 2008 à 04:35 (CET)
C'est quoi cette langue ? . Pas de nouvelles. Je n'ai pas beaucoup de contact avec des wikipédiens hors Wikipédia. Les disparitions, virtuelles ou réelles, sont régulières. Moi, j'essaie de pas trop m'attacher aux avatars (à part à toi, bien sûr ). HaguardDuNord (d) 1 décembre 2008 à 13:48 (CET)
Excellente question, que je te remercie de m'avoir posée. Pour le coup, je me trouve pris de court. Est-ce que le réglage des interlignes fait partie de la création des caractères ? a priori, non, ça fait partie de l'utilisation et c'est géré par les logiciels de traitement de texte. Mais je suis ignorant sur tant de choses... Bonne nuit (ou bonne journée). Morburre (d) 2 décembre 2008 à 00:49 (CET) Et à moi aussi tu me causeras en Vlaams dans le texte ? Ma langue grand-maternelle (personne n'est parfait) Morburre (d) 2 décembre 2008 à 01:16 (CET)
Bonjour Égoïté,
À mon tour d'attirer votre attention sur la présence dans l'article que vous venez de créer du circonflexe au mot brûlé, qui m'a laissé penser que vous n'appliquiez donc pas la réforme sur l'orthographe de 1990.
Vous le rappelez vous-même : « (...) mais qu'il ne faut pas mélanger dans un même article ancienne et nouvelle orthographe et que l'on respecte le choix du premier auteur. »
– ENCORE FAUT-IL QU'IL Y AIT CONSTANCE DANS CE CHOIX.
J'ai (par expérience) pris pour devoir de lire en entier les articles avant de m'engager à y apporter la moindre des corrections pour éviter justement ce genre de situation, comprenant bien qu'une modification peut parfois être mal ressentie par l'auteur de l'article. Depuis deux années maintenant que je me consacre, je pense avec sérieux et vigilance, à la relecture des articles (plutôt accentuée pour l'instant sur les corrections orthographique et typographique que sur le style) de l'encyclopédie, je ne vois vraiment pas comment je pourrais ignorer les conventions de WP, et la réforme de 1990 !
Alors, que me demandez-vous de faire ? d'abandonner la correction ?
Amicalement. --GabHor (d) 2 décembre 2008 à 18:01 (CET)
Bonjour Égoïté,
Nous nous sommes maintenant parfaitement compris. Vous avez raison, j'ai tendance parfois à prendre les choses au premier degré. Un ami m'a déjà traité (qualifié) de perfectionniste ! Je ne sais pas.
Je serais bien sûr honoré de pouvoir assurer un suivi des corrections (ortho90 + typo) et de varier un peu mes relectures, mais vous savez qu'il y a un contributeur, dont j'ai pu apprécier tout à fait par hasard le travail de relecture au cours de mes vagabondages au Pays de Wikipédia, qui s'est exprimé dans votre article : ce contributeur, que je ne connais pas, fait assurément partie des meilleurs relecteurs de l'Encyclopédie.
Bien amicalement. --GabHor (d) 3 décembre 2008 à 13:02 (CET)
On doit pouvoir trouver des petits ramoneurs XIXe, mais XVIIIe ça me paraît plus difficile. il y a sur Commons un Savoyard à marmotte de Watteau, mais ce misérable traître n'est pas ramoneur. Les recherches continuent... Morburre (d) 3 décembre 2008 à 18:49 (CET)
Bonjour Égoïté,
Wikipédia:Bot/Requêtes est fait pour ce genre de requêtes. --Gribeco (d) 3 décembre 2008 à 20:02 (CET)
Hello Égoïté, un petit article sur les texturants alimentaire, pourquoi pas.Sensonet (d) 4 décembre 2008 à 10:24 (CET)
Merci pour la catégorie nouvelle dont tu as gratifié l'un de mes articles favoris. --San Kukai || || | |||| || 4 décembre 2008 à 18:26 (CET)
Ton intervention sur guere des étoiles dans l'Oracle m'a bien fait sourire. Tout y était. Il n'y manquait que les membres de la tribu des Giguère. Amitiés. Dhatier jasons-z-en 6 décembre 2008 à 18:17 (CET)
Bonsoir du dimanche, j'ai revu l'article en tenant compte de ce dernier coup de théâtre où le mot tant convoité se cachait dans nos pages depuis le 11/07/2004.J'en frissonne encore on est passé à côté du doublon, il reste encore un mot qui résiste l'escalivade, mais te connaissant tu vas le trouver sur Gougou .Bises --Doalex (d) 7 décembre 2008 à 19:52 (CET)
Et bonsoir
J'arrive avec un peu d'escalivade mais je ne sais pas si le vin de Bourgogne ira bien dessus. En dépit du score impressionnant réalisé par Pmpmpm, il vient de tomber un premier attendre. Du coup, j'ai dü monter au créneau. Pour TV dinner, rien du côté de la frangine. Elle a beau avoir 200 bouquins sur lalimentation et la cuisine. Négatif. On pratique mais ne théorise pas. Pountounet JPS68 (d) 7 décembre 2008 à 22:57 (CET)
Oui, je suis parfois taquin. rv1729 8 décembre 2008 à 15:47 (CET)
Je voulais juste éviter qu’une recherche Google sur « recette de blabla » renvoie à cette page de l’Oracle. En ce qui concerne les pages de l’encyclopédie, ton ami a peut-être raison, je n’ai pas d’opinion définitive (donne-lui donc une grande bourrade de ma part, crédiou, saperlipopette). Toutes les mises en garde du monde n’empêcheront pas certains ados de penser qu’ils sont plus malins que les autres, en tout cas bien assez pour faire toutes les manips proprement et ne pas se faire exploser le mélange à la figure. Toutes les précautions du monde pour ne pas divulguer ces recettes à la con ne les empêchent pas de circuler, je les ai moi-même employées il y a presque 25 ans, je n’avais pas eu besoin d’internet pour les connaître . De toutes façons c’est l’âge où connaître la dangerosité d’un produit n’empêche pas de l’essayer, c’est l’âge où on goûte la belladone et la datura, c’est l’âge où on saute par-dessus des fissures profondes de 10 mètres, et je crois que c’est comme ça dans toutes les sociétés... Bon j’arrête de divaguer et je travaille, moi. rv1729 8 décembre 2008 à 16:26 (CET)
Salut,
Tu as changé {{Portail|gastronomie}} en {{Portail|alimentation}} sur un article, sans effet observable, avec le commentaire « →Notes et références : effet visuel identique mais le bot e détecte pas encore gastronomie ». De quel bot s'agit-il ?
A+
Derkleinebaueraufdemriesigenschachbrett (d) 8 décembre 2008 à 20:40 (CET)
Pas de connaissance sur le duché, aucune source utile, peu d'affinité avec le projet, donc non. Il faut savoir faire des choix sur WP, et à l'heure actuelle, ces articles n'en font pas parti. HaguardDuNord (d) 9 décembre 2008 à 17:18 (CET)
J'avoue que les jeux je n'y connais rien. Donc je ne sais quel nom attribuer aux "pour et contre". Mais tu trouveras certainement en lisant Wikipédia:Oracle/semaine 47 2008#Professeure ! Si cela te plait d'ajouter un "métier"... Avec plaisir, --Égoïté (d) 9 décembre 2008 à 00:30 (CET)
Bonjour Egoïté, je comprends ton point de vue mais ne le partage pas : je pense en effet que passé un certain âge c'est cuit et que ton souci pédagogique est vain et n'aura pour effet que vexer la personne, sauf évidemment pour celui qui veut réellement progresser (par exemple un non francophone qui veut apprendre le français). Cela ne m'empêche pas de trouver tes interventions sur l'Oracle souvent très pertinentes ! PS : mon IP étant flottante, c'est miracle que j'ai lu ton message en page de discussion de ladite IP -Lo-83.157.182.87 (d) 11 décembre 2008 à 21:22 (CET)
Au Québc, on appelle ça un sorbet au citron, ou, pour les connaisseurs seulement, un Granité. Je t'envoie 25 cm de neige bien fraîche de la nuit dernière pour en fabriquer un. Bye Bye Dhatier jasons-z-en 11 décembre 2008 à 21:40 (CET)
Bonsoir Égo,
Persuadé de trouver avec toi quelqu'un de convaincu... Tel a été mon combat ce soir pour faire respecter l'orthographe des noms des vins. J'avais pour cela créé une petite boîte déroulante mignonne comme tout et discrète, avec quelques règles simples à l'intérieur, évidemment placée en haut de page. Quel déchaînement, j'ai reçu même un message m'informant que les gens qui nous lisent n'en ont rien à faire (de l'orthographe). Du coup j'ai fait donné l'artillerie lourde avec un graves-supérieure suivi d'une régiment avec des châteauneuf-du-papes. Bref, il a fallu que j'appelle à la rescousse Gemini1980 pour chercher (et trouver grâce à lui) une piste intéressante.
Ahh Lost in translation... Un magnifique moment de poésie pure ! Scarlett, Tokyo, Air, Coppola, Bill Murray... Il faut avoir vu Virgin suicides, 1er de la fille Coppola. Je ne connais pas trop le paysage belge, mais si je me fis à ca, tu peux le fréquenter les yeux fermer (ou t'en inspirer pour tes locations / téléchargements). De mémoire, je crois que le réseau des Grignoux est axé Art et essai. Je suis adepte des films en salles, heureux que la France me permette sans me ruiner de voir 4 à 5 films par semaine. Du coup, les sites de téléchargement, je ne les suis pas trop. J'ai trouvé DVDpost, qui propose quelques bons titres dans les [http://www.dvdpost.be/listing_category_public.php?list=awards films primés" (Hunger, Caos Calmo, Gomorra, Entre les Murs...). Ton opérateur Internet ne propose t il pas de la VOD ? Arte (je suppose que c'est là que tu as vu ce soir) est une bonne ressource. Tu me fais découvrir l'offre VOD de MK2 (mais c'est pas donné apparement). Après, c'est très difficile de conseiller sans plus en savoir "non commercial" c'est vague. Entre Coppola, qui s'inscrit dans les studios américains, et les films de Pierre Carles, que même Canal + ne veut pas préacheter, l'indépendance au cinéma à un dos très large. Est-ce plutot des nouveautés que tu recherches ou les classiques ? Pour le ciné indépendant américain, Focus Features est un bon indice (boite de Sofia Coppola, de Wes Anderson, de Soderberg, des Frères Cohen). Les festivals (Cannes, en particulier les sections parallèles comme 'un certain regard', et "la semaine de la critique", ou le festival de Sundance) sont des défricheurs de talents aussi. Ca dépend des goûts aussi (je t'ai déjà avoué mon hermétismes au cinéma belge des frères Dardenne ou de Bruno Dumont). Si tu précises ta demande, ou vos gouts, je peux être plus précis. Alors, 1ere leçon : L'Île aux fleurs . C'est court, daté, mais fabuleux. Bises. HaguardDuNord (d) 12 décembre 2008 à 01:14 (CET)
Mais toi, tu devrais. M'oublier. --Esch. coli = GaAs 14 décembre 2008 à 21:33 (CET)
Qu'est ce que tu ne comprends pas au sujet de ces charmants crustacés? Je pourrais peut-être aider. Dhatier jasons-z-en 15 décembre 2008 à 16:16 (CET)
Bonjour Égo.
Petite visite sur le Portail. Et surprise, une indication sur le Lapin perdu datant de 1281 donnée ce bon abbé de Tournai, Gilles le Muisi. Cela me semble du domaine de l'illusoire. Car à cette date, il était alors bien jeune, ce cher petit, juste sans doute enfant de chœur à la cathédrale. Sa célèbre Chronique fait suite à la Peste noire de 1348. Je pense que c'est sans doute dans celle-ci qu'il aborde ce sujet gastronomique crucial . À moins, à moins - et je suis sûr que tu vas me le prouver - que ce fût un enfant tellement précose que... Bisous et je te laisse à tes archanges . JPS68 (d) 15 décembre 2008 à 21:38 (CET)
Je serai sur Paris pour noel et je peux aller consulter la deuxieme reference 'Le XVIe siècle européen [Texte imprimé] : aspects économiques [Texte imprimé] / Frédéric Mauro,.... - 3 éd. mise à jour', le livre est en consultation libre à la bibliothèque interuniversitaire Sainte-Geneviève (Paris) qui est ouverte pendant les fetes. Le texte montre une note de bas de page et j'aimerai bien savoir ce qu'elle contient. Tu penses que ca peut t'aider ? Cordialement, Eystein (d) 17 décembre 2008 à 01:43 (CET). Si tu me demandes pourquoi je le ferai, je dirai simplement que j'aime bien me cultiver en jouant à repondre à des questions. Et puis ca me donne l'occasion de visiter cette bibliotheque.
Bonjour, cela fait une petit moment que je suis intervenu. Je comprend mal que le citron acide au départ, se comporte comme une base dans l'estomac. Les sucs gastriques sont naturellement acides, peux tu m'expliquer comment cela se passe. Il n'y a pas le feu. Passe de bonnes fêtes et merci pour tes conseils de ces derniers mois.--Kkbs (d) 21 décembre 2008 à 05:21 (CET)
Ma chère Égoïté, je te fais parvenir mes meilleurs vœux pour ces fêtes de fin d'année. I have a dream qu'en cette période et pour l'année 2009 les nuits de Hermalle-sous-Huy et du monde entier soient toutes illuminées comme le rêvait Vincent. Très amicalement. JPS68 (d) 22 décembre 2008 à 09:57 (CET)
Merci Égoïté . Bon noël à toi aussi, et à bientôt. Amitiés, --Serein [blabla] 22 décembre 2008 à 23:56 (CET)
Oui, je sais, c'est le moment où jamais de me mettre au travail pour dessiner une jolie carte de vœux. En attendant, merci pour les tiens, passe de bonnes fêtes et de somptueux (mais sans excès) réveillons, et tout ça. Bises. Morburre (d) 23 décembre 2008 à 00:01 (CET)
En effet, on peut rêver mieux. Comme vœu, rien d'exorbitant te connaissant : je te souhaite de garder courage malgré tout. Bien à toi, Adrien' [1729] 23 décembre 2008 à 00:26 (CET)
Je t'envoie également mes amitiés et je joins quelques exemplaires d'amis. On pourrait aller faire des pâtés de sable ensemble à Knokke-le-Zoute ou à Tadoussac.
Dhatier jasons-z-en 23 décembre 2008 à 00:54 (CET)
Chère Égoïté, comme tu es gentille; merci pour ton message de vœux; je me suis précipitée dans mon jardin pour te cueillir quelques fleurs ; malheureusement tu ne pourras pas sentir leur parfum à moins de prendre l'avion ! Amitiés et meilleurs vœux pour 2009
Bonjour Égoïté.
Remercie mère 500 - Remerciements sincères pour tes bons vœux. Je t'en souhaite autant et t'offre pour les agapes de fin d'année, toi qui apprécie la gastronomie, un plat très diététique, spécialement adapté pour toi .
Que Wikipédia ne te cause aucune indigestion en 2009 ! A+. --Bruno des acacias 23 décembre 2008 à 20:35 (CET)
merci de tes voeux ma belle ! alors, encore seulement 2008 pitibizous pour toi en attendant l'année prochaine ! prends soin de toi ! bien amicalement ! Mandarine 1 pépin ? 24 décembre 2008 à 00:40 (CET)
Merci de tes vœux Égoïté, et reçois les miens : que l'année 2009 te comble de joie, de santé, d'affection. Wikipédiquement, --Edhral 26 décembre 2008 à 13:37 (CET)
Je te remercie beaucoup pour ton courrier et t'envoie aussi tous mes voeux. J'espère également avoir le plaisir de te lire souvent en 2009 ! Concernant les articles touchant à l'alimentation, j'interviendrai cette année probalement surtout sous l'angle de la nutrition et de la santé. Ca fait un peu monomaniaque et rabat-joie, mais les études scientifiques se sont multiplient qui précisent le rôle de l'alimentation dans la santé voire dans l'espérance de vie et je pense que ces infos doivent être portées à la connaissance de tous. En attendant, profite bien de cette période propices aux plaisirs du palais ! Amicalement, --Dauphiné (d) 28 décembre 2008 à 14:52 (CET)
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