Tramousse
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Les tramousses, également appelées « lupins », sont des graines de lupin blanc (Lupinus albus L.) qui font partie des légumineuses. Elles se mangent cuites et/ou saumurées. Elles sont couramment consommées dans plusieurs pays du bassin méditerranéen (Europe du Sud, Proche-Orient, Afrique du Nord).
Cet article est une ébauche concernant les légumineuses.
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