Thé aux sept couleurs
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Le thé aux sept couleurs ou thé à sept couches (bengali : সাত রং চা, Sylheti: ꠡꠣꠔ ꠞꠋ ꠌꠣ) est une très célèbre boisson chaude du Bangladesh[1]. Des amateurs de thé voyagent depuis différents pays afin de le goûter[2]. Chaque couche a un goût de sirop sucré épicé de clous de girofle, l'ensemble formant les couleurs de l'arc en ciel[3]. Le thé aux sept couleur est vendu, notamment, dans le Nilkantha Tea Cabin, un salon de thé situé dans Srimongol, à Sylhet[4]. Romesh Ram Gour est considéré comme l'inventeur de ce thé à sept couches[5].
Faits en bref Lieu d’origine, Ingrédients ...
Thé aux sept couleurs | |
Lieu d’origine | Bangladesh |
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Ingrédients | Thé, citron, lait concentré, cannelle, clou de girofle |
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