Taquería
type restaurant mexicain servant de la cuisine de rue / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Une taquería est un établissement de restauration, mobile ou non, spécialisé dans les tacos mais pouvant également servir d'autres plats de la cuisine mexicaine, principalement des antojitos.
Cet article est une ébauche concernant la cuisine et le Mexique.
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Les taquerías s'adressent à toutes les catégories sociales mexicaines ; elles vont du simple étal ambulant à l'établissement luxueux.