Poids spécifique

Le poids spécifique (par traduction littérale de l'anglais specific weight) ou poids volumique est le poids par unité de volume d'un matériau. Le symbole du poids spécifique est γ (la lettre grecque gamma).

Le poids spécifique de l'eau à la surface de la Terre à 5 °C est de 9 807 N/m^3[1].

Il existe la même relation entre le poids spécifique et la masse volumique, qu'entre le poids et la masse.

Formule générale

${\displaystyle \gamma =\rho \,g}$

où

${\displaystyle \gamma }$ est le poids spécifique du matériau (N/m³)

${\displaystyle \rho }$ est la masse volumique du matériau (kg/m³)

${\displaystyle g}$ est l'accélération de la gravité (m/s²)

Grandeur relative

Contrairement à la masse volumique, le poids spécifique n'est pas intrinsèque. Il dépend de l'accélération de la gravité, qui varie en fonction de l'emplacement géographique (par exemple l'altitude).

Poids spécifique de l'eau

Température (°C)	Poids spécifique (kN/m3)
0	9,805
3,98	9,807
10	9,804
15	9,798
20	9,789
25	9,777
30	9,765
40	9,731
50	9,690
60	9,642
70	9,589
80	9,530
90	9,467
100	9,399
Poids spécifique de l'eau dans les conditions normales de pression atmosphérique[2]

Poids spécifique de l'air

Température (°C)	Poids spécifique (N/m3)
−40	14,86
−20	13,86
0	12,68
10	12,24
20	11,82
30	11,43
40	11,06
60	10,4
80	9,81
100	9,28
200	7,33
Poids spécifique de l'air dans les conditions normales de pression atmosphérique[2]

Références

1. National Council of Examiners for Engineering and Surveying (2005). Fundamentals of Engineering Supplied-Reference Handbook (7th ed.). Clemson: National Council of Examiners for Engineering and Surveying. (ISBN 1-932613-00-5)
2. Finnemore, J. E. (2002). Fluid Mechanics with Engineering Applications. New York: McGraw-Hill. (ISBN 0-07-243202-0).

Voir aussi

• Masse volumique
• Poids
• Poids sous l'eau

• Portail de la physique