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Muscat de Samos
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Le muscat de Samos est un vin doux naturel produit dans une île grecque de la mer Égée, proche de l'Asie Mineure. Ce vin inconnu sous l'Antiquité doit sa célébrité aux ravages du phylloxéra dans les vignobles européens producteurs de vin doux. Samos (alors vassale de l'Empire ottoman) va produire un vin muscat dont le succès fut important. Il en existe quatre variétés : Samos, Samos vin doux, Samos Anthemis et Samos nectar.
Faits en bref Désignation(s), Appellation(s) principale(s) ...
Muscat de Samos | |
![]() Muscat de Samos | |
Désignation(s) | Muscat de Samos |
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Appellation(s) principale(s) | Samos, Samos vin doux, Samos Anthemis et Samos nectar |
Type d'appellation(s) | AOC |
Reconnue depuis | 1956 |
Pays | Grèce |
Région parente | Samos |
Localisation | Est de la mer Égée, proche de l'Asie mineure. |
Climat | Climat méditerranéen |
Sol | calcaire |
Superficie plantée | 1 400 hectares |
Nombre de domaines viticoles | 4 000 coopérateurs et deux caves de vinification |
Cépages dominants | muscat à petits grains |
Vins produits | vin doux naturel |
Production | 40 000 et 70 000 hectolitres/an |
Rendement moyen à l'hectare | 30 hl/ha |
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